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Libri

‘Quando un piatto fa storia’ è un libro prezioso e imprescindibile per chi ama il cibo.

Ci sono Libri che raccontano storie, altri che raccontano la Storia e poi ci sono libri che fanno la Storia raccontandola. Troppo? Comprate subito ‘Quando un piatto fa storia‘ edito

Ristoranti

Food after Covid: come risorgerà la ristorazione a Milano?

La situazione è nota, anche solo perchè ci riguarda tutti: abbiamo vissuto due mesi di lockdown, tutta Italia è chiusa in casa, le aziende e gli esercizi commerciali sono fermi.

Society pasta mon amour

Save the planet: quando la vostra cannuccia è fatta con gli ziti

Le cannucce di plastica non hanno più senso di esistere, ne drink metteteci gli ziti.

Ricette concierge

I courtesan al cioccolato di Mendl’s direttamente dal Grand Budapest Hotel di Wes Anderson

I courtesan al cioccolato sono buonissimi, ancora di più se la ricetta te la da Wes Anderson

Strano don't cry

Unicorn Tears: il gin fatto con lacrime di unicorno esiste davvero

A quanto pare gli unicorni esistono e fanno pure il gin. Sono ufficialmente il nostro animale preferito.

Strano beautiful

Abbiamo fatto due chiacchiere con una food stylist

Flavia Mollica ci racconta tutti i segreti per far diventare un piatto bello.

Strano

Abbiamo provato per voi il leggendario cavedano fritto in salsa di prugne cinese in scatola

Quante volte avreste voluto assaggiare questo ottimo pesce in scatola che si trova nei negozi di cibo cinese? Ci abbiamo pensato noi

Food Cucù

Burger King si traveste da McDonald’s per spaventare i suoi clienti

Hanno nascosto un loro ristorante di New York sotto un enorme lenzuolo e ci hanno scritto sopra McDonald’s

Exotic

Le patatine più piccanti del mondo sono vendute una a una e bruciano come l’inferno

Non pensiate di poterla mangiare facilmente, è cosparsa del peperoncino più piccante di tutti i tempi

Food

Arrivano i biscotti della sfortuna, per profezie cinesi davvero sul pezzo

Se siete abituali frequentatori del ristorante cinese, avrete senz’altro notato che le profezie contenute nei biscotti della fortuna sono quantomeno vaghe e/o non ci azzeccano mai. Troppo ottimismo in tempi

Bere

Birra artigianale a 8 bit

La birra artigianale in lattina sta iniziando a prendere piede. A differenza della credenza diffusa è buona come (se non più) quella in bottiglia (così dicono gli esperti), è economica