La birra artigianale in lattina sta iniziando a prendere piede. A differenza della credenza diffusa è buona come (se non più) quella in bottiglia (così dicono gli esperti), è economica e soprattutto è super ecologica se la pensiamo in tutto il ciclo produttivo imbottigliamento-trasporto-smaltimento-riciclo. E’ (anche) per questo che dagli States, patria delle birrette artigianali diffuse su larga scala, in parecchi si stanno convertendo alla latta. Con tutte le questioni comunicative di packaging e grafica che ne conseguono, visto che è un territorio abbastanza giovane e ancora poco esplorato (le etichette sulle bottigliette di vetro hanno tutte una loro storia e codificazione).
Cosa si sono inventati allora i buoni birrai di Tallgrass Brewing Co, Kansas ? 8-Bit Pale Ale, la 1° birra a 8 bit. La birra perfetta per gli ex nere ora geek. Come scrivono sul sito “Proprio come quei videogiochi classici con cui tutti noi siamo cresciuti, la 8-Bit Pale Ale è spettacolarmente semplice a prima vista, eppure straordinariamente divertente e complessa quando ci entri”. Niente paura è birra vera, niente di virtuale, diciamo che è a essere a 8 bit è tutto l’immaginario a cui fa riferimento (guardate la grafica delle latte sotto), con tanto di videogioco ad hoc.
Cool.
I fiadoni abruzzesi sono uno dei rustici più rappresentativi della cucina di Pasqua in Abruzzo.…
Roma continua ad attrarre grandi nomi della ristorazione e dell’ospitalità internazionale. Tra le novità più…
La torta pasqualina è uno dei simboli più autentici della cucina ligure e, in particolare,…
Quando arrivano i carciofi freschi è impossibile non pensare ai carciofi fritti in pastella, uno…
Chi ama la pizza sa che quella al tegamino ha qualcosa di speciale. È diversa…
Ci sono ricette che nascono quasi per caso e diventano subito un piccolo comfort food.…