Serata Netflix: se non c’è il finger food godi solo a metà
Le serate Netflix son più belle se ci sono cose grasse e buone da mangiare.
Colazione: Bill in “Un giorno di ordinaria follia” aveva ragione a sbroccare
La colazione è importante e anche Bill Foster in Un giorno di ordinaria follia lo sapeva e infatti sbroccò quando gliela negarono: aveva ragione.
Questo papà fa diventare i disegni della figlia dei piatti da mangiare
Il papà dell’anno crea piatti da mangiare ispirandosi ai disegni della figlia. Sweet!
Cosa diamine è il bergamotto e come lo possiamo usare?
Il bergamotto è cugino lontano del limone, è amarissimo ed è un prodotto autoctono calabrese. Abbiamo capito finalmente come possiamo utilizzarlo in cucina dato che i suoi principi nutritivi sono speciali.
Facile e buona: vellutata di carote viola con drippin’ di formaggio
Facile, veloce, buona e di stagione: la vellutata di carote viola con drippin’ di formaggio è una delle ricette autunnali che dovete aggiungere alla vostra to do culinaria.
Solo per veri Aristogatti: la ricetta della crema di crema alla Edgar
Edgar gliela preparava per provare a sbarazzarsi di loro nella realtà però è facile da preparare, buona e soprattuto veloce: la crema di crema alla Edgar.
Il personal wine trainer vi fa fare allenamento e poi vi porta a bere
Il personal wine trainer fa due cose per voi: vi fa allenare all’aria aperta e poi quando avete finito vi porta a fare una degustazione di Franciacorta. Paradisiaco.
È il momento di rivalutare seriamente l’uso dello strutto
Strutto sei grasso lo sappiamo, ma una volta ogni tanto non fai male a nessuno.
La parola d’ordine con Guglielmo Scilla è solamente una: gelato
Guglielmo Scilla è conosciuto anche come willwoosh; una carriera partita grazie al mondo di Youtube e una vita passata a mangiare cose buonissime: ci ha raccontato tutto all’interno della nostra rubrica InfluFood.
La colazione potete farla anche monocromatica basta scegliere un colore
Decidete voi il colore e componete la vostra colazione in maniera monocromatica.
La bistecca alla Fiorentina vuole diventare patrimonio UNESCO
La bistecca alla Fiorentina vuole diventare patrimonio UNESCO, e noi siamo con lei.
Abbiamo veramente bisogno del gelato alla frutta?
Tutti i motivi per cui le creme sono decisamente migliori del gelato alla frutta. Fine.
Sčiattamàiu: il polpettone alla genovese perfetto per la vostra schiscetta
Il piatto totalizzante per le vostre schiscette.
Questo illusionista del cibo vi farà confondere le idee
Quello che vedete non è quello che pensate, è una magia.
A New York qualcuno ha inventato il prosciutto di cocomero
Sembra un prosciutto ma proprio non lo è.
Come sono fatte esattamente 200 calorie di cibo?
Calorie stiamo sempre a contarvi, ma di preciso come siete fatte in quantità?
Exotic: If I say platano, don’t say banana
Platano non vuol dire banana. Ci sono delle grandi differenze.
Tutti i posti in cui non pensavate ci si potesse mettere il burro di arachidi
Alimenti che non vi aspettate che stanno benissimo con il buonissimo burro di arachidi.
Quali sono i tre drink più bevuti al mondo nel 2018?
Cosa si beve maggiormente nel mondo quando si va ad ordinare al bancone? Questa classifica svela il mistero.
Google vi insegna cosa succede quando sprecate il cibo (e sopratutto come non sprecarlo)
Google sa sempre tutto, anche sullo spreco alimentare.
Faggots: quando pensate sia un insulto ma in realtà sono polpette
La parola ormai ha assunto al giorno d’oggi un accezione poco carina e sgarbata, ma nella tradizione inglese i faggots sono delle magnifiche polpette.
Ricette
Facile e buona: vellutata di carote viola con drippin’ di formaggio
Facile, veloce, buona e di stagione: la vellutata di carote viola con drippin’ di formaggio è una delle ricette autunnali che dovete aggiungere alla vostra to do culinaria.
Sčiattamàiu: il polpettone alla genovese perfetto per la vostra schiscetta
Il piatto totalizzante per le vostre schiscette.
Settembre: negli spiedini di salsiccia metteteci anche l’uva
Una piccola aggiunta alternativa per rendere diversi i vostri spiedini di salsiccia.
Scelti
Philly cheesesteak: il panino che vuol dire libidine
Ci sono cose nel mondo della cucina che sono di una bontà assoluta: il Philly cheesesteak è una di quelle.
Nella pizza più buona del mondo ci vuole la maionese
Gira voce sia una delle pizze più buone al mondo, la fanno a Pesaro e sopra ci va l’uovo e tanta maionese.
La pasta al forno è il suo unico credo: intervista a Camihawke
Camihawke ci parla di una delle cose che ama fare di più: mangiare.