Food
di Simone Stefanini 5 Novembre 2015

Anatomia di un panino, il progetto fotografico che ti farà venire fame all’istante

La perfetta disposizione di ingredienti e colori


Scanwiches Jon Chonko 6 Jon Chonko - Italian Hero

 

Che fame. Al di là dei meriti artistici, il progetto del fotografo americano Jon Chonko ci ha fatto venire l’acquolina in bocca.

Tramite il suo account Instagram chiamato Scandwiches, Jon si diverte a sezionare i panini, rivelandone l’anatomia, per poi metterli in sezione sopra uno scanner e ottenere così l’immagine definitiva, quella che rivela tutti gli ingredienti e che ti fa letteralmente svenire di fame.

Dal club sandwich al cheeseburger, dal panino caprese a quelli più sofisticati, ai toast e a quelli giganti, da un milione di calorie, alla faccia dell’OMS e dell’allarmismo nei confronti della carne rossa.

Un Man vs. Food in versione fai-da-te, con tanto di reperto visivo, in modo da godere con gli occhi dei colori, della forma e della sostanza del cibo.  A guardarli per lungo tempo, così, mentre escono dalle tenebre, sembra di sentirne anche l’odore.

Tutti i nomi dei panini nelle didascalie, casomai fosse arrivata l’ora di uno spuntino.

 

Scanwiches Jon Chonko 11 Jon Chonko - Croque Madame

 

Scanwiches Jon Chonko 18 Jon Chonko - Chivito

 

Scanwiches Jon Chonko 13 Jon Chonko - French Dip

 

Scanwiches Jon Chonko 22 Jon Chonko - Mother-in-law Sandwich

 

Scanwiches Jon Chonko 1 Jon Chonko - Homemade Patacon

 

Scanwiches Jon Chonko 12 Jon Chonko - Dagwood

 

Scanwiches Jon Chonko 10

Bagel con salmone

 

Scanwiches Jon Chonko 25 Jon Chonko - Cheeseburger

 

Scanwiches Jon Chonko 14 Jon Chonko - PB&J

 

Scanwiches Jon Chonko 5 Jon Chonko - Tramezzino mortadella e formaggio americano

 

Scanwiches Jon Chonko 4 Jon Chonko - Insalata di tonno

 

Scanwiches Jon Chonko 7 Jon Chonko - Macinato con formaggio e cipolla

 

Scanwiches Jon Chonko 23 Jon Chonko - Monte Cristo

 

Scanwiches Jon Chonko 8 Jon Chonko - Burger di tacchino

 

Scanwiches Jon Chonko 15 Jon Chonko - Mortadella fritta, lattuga e cheddar

 

Scanwiches Jon Chonko 17 Jon Chonko - Panino caprese

 

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