Dopo il successo della facilissima ricetta dei Cannelloni con ripieno di burrata (e i numerosissimi feedback di gente che ha provato a farla), ecco che torna lo chef Michele Rotondo, per sei anni in cucina al Four Seasons di Milano, con una nuova ricetta.
Maiale con birra artigianale.
Buono.
Durante un’intervista con Piero Chiambretti, lo chef Alessandro Borghese ha affrontato un tema personale, prendendo…
Riconoscere il botulino nelle conserve è fondamentale per evitare gravi rischi per la salute, dato…
Si tratta del Lago di Braies, uno specchio d’acqua cristallina circondato da vette imponenti e…
Sedici euro per un piatto di pasta aglio, olio e peperoncino. È quanto si è…
Gli spiedini di calamari sono un piatto semplice ma capace di portare in tavola il…
Nel panorama globale della gastronomia, esistono alimenti che, pur considerati prelibatezze in molte culture, nascondono…