Scolare la pasta nel lavandino, senza pensarci troppo, è un gesto automatico in molte case. Basta alzare la pentola, rovesciare tutto nello scolapasta e far finire l’acqua direttamente nello scarico. Un'operazione che, apparentemente innocua, fa sorgere una domanda concreta: l’acqua bollente danneggia davvero i tubi del...
La cucina moderna è un terreno fertile per l'innovazione e la creatività, ma quando si tratta di reinterpretare piatti tradizionali, le reazioni possono essere tanto entusiastiche quanto critiche. È ciò che è accaduto a Carlo Cracco, uno degli chef più noti e controversi d'Italia, con la...
Eurospin è uno dei supermercati più noti, nel nostro Paese e all'estero, per la qualità dei suoi prodotti, a prezzi convenienti. Oggigiorno, tra rincari e inflazione, c'è bisogno di risparmiare sui prodotti, ma senza rinunciare alla qualità. Da Eurospin, questo connubio è possibile, in ogni settore....
In cucina, uno degli errori più comuni è esagerare con il sale nell'acqua di cottura. Che si tratti di pasta, riso o verdure, un eccesso di sale può rovinare un piatto altrimenti delizioso. Tuttavia, invece di gettare via l'acqua e con essa il lavoro svolto, esiste...
La torta 7 vasetti salata è un rustico che sta conquistando sempre di più i cuori e i palati degli italiani. Questa ricetta non solo è facile da preparare, ma è anche estremamente versatile, perfetta per chi desidera un piatto unico, nutriente e sfizioso, da gustare...