Per la serie “il cibo è un atto politico”
Molti vegetariani pensano che se mangi gli animali sei uno schifoso cannibale. Questo il messaggio degli attivisti spagnoli di Anima Naturalis. Basta vedere le immagini di quest’azione che hanno messo in atto di recente per le strade di Barcellona per convincersi che, condivisibile o meno la sostanza, hanno trovato una forma particolarmente azzeccata per dirlo.
La Vichyssoise è una delle vellutate più iconiche della cucina francese, celebre per la sua…
Il profumo del pane appena sfornato è uno di quelli che sanno fermare il tempo,…
Manca sempre meno al Natale e, sulle tavole, oltre ad antipasti, primi e secondi piatti…
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