wikipedia
Abruzzo significa una cosa sola: arrosticini.
Piatto di carne tradizionalmente abruzzese, gli arrosticini sono protagonisti delle grigliate di tutta Italia, perché sono buoni, perché sono pratici e sopratutto perché “che fai una grigliata senza buttarci sopra due arrosticini?” .
home made technology
Direttamente dall’Abruzzo abbiamo trovato un video che testimonia come ingegno e fame quando si uniscono possono produrre macchine meravigliose: questo speciale attrezzo da outdoor kitchen abruzzese permette infatti di riporre all’inizio della macchina una serie di arrosticini crudi che tramite un rullo si muovo dentro un forno il quale li farà uscire dall’altra parte del macchinario perfettamente cucinati e insaporiti, pronti per essere mangiati. Una specie di rullo arrostiscino all you can eat che permetterà a tutti gli invitati al pranzo di godere in abbondanza dei famosi stuzzichini con carne, ma soprattutto di non doversi preoccupare troppo di rischiare di bruciarli.
E’ la tipica situazione in cui le uniche parole che ci rimangono sono: GENIO!
Date un occhiata e godete:
La torta pasqualina è uno dei simboli più autentici della cucina ligure e, in particolare,…
Quando arrivano i carciofi freschi è impossibile non pensare ai carciofi fritti in pastella, uno…
Chi ama la pizza sa che quella al tegamino ha qualcosa di speciale. È diversa…
Ci sono ricette che nascono quasi per caso e diventano subito un piccolo comfort food.…
La pizza fatta in casa ha un fascino tutto suo: il profumo dell’impasto che lievita,…
Preparare dei pancake senza latte soffici e gustosi è molto più semplice di quanto si…