Nella vicina Svizzera si possono già comprare polpette e hamburger fatti con gl'insetti
Curiosità
In questa sezione trovi tutte le curiosità legate al mondo del cibo che spesso ignoriamo, ma che fanno davvero la differenza in cucina e nella vita di tutti i giorni. Non si tratta solo di aneddoti o tradizioni, ma di piccoli dettagli nascosti dietro ingredienti, metodi di conservazione, abitudini quotidiane e gesti che ripetiamo senza pensarci. Scoprirai perché alcuni alimenti cambiano sapore, come conservarli nel modo corretto, quali errori evitare e cosa succede davvero quando trattiamo il cibo nel modo sbagliato.
Un viaggio tra spiegazioni semplici, risposte concrete e curiosità che ti faranno guardare la tua cucina con occhi diversi.
In questi strani tempi che viviamo c'è anche chi si batte per cucinare la pasta al dente in terra straniera
Non si tratta del sushi come lo conosciamo, ma di uno strano dessert ai gusti più disparati, dal wasabi al fagiolo rosso
La storia di un grande benefattore dell'umanità
Pan di Stelle, Tarallucci, Bucaneve, Gocciole: la scelta del biscotto per la colazione è rivelatrice
Pensavamo fosse un fake, invece esiste davvero: potrebbe essere il guilty pleasure definitivo, ma al momento si mangia solo nei bar
Il critico gastronomico e giornalista del Sole24Ore e Radio24 ha fatto con noi il punto sul cibo in Italia nel 2016: non sono buone notizie
In Italia mangiare insetti è illegale, ma ancora per poco. Meglio farsi trovare pronti a una scorpacciata di grilli, o anche solo di crickelle...
Le produce McDonald's Giappone per la festa di Halloween. Siamo sicuri che siano buone?
È divertente e facilissima da preparare. Ecco la ricetta
Per questa creazione ci sono voluto 350 kg di riso. Non ordinatelo all'All You Can Eat.
