Categories: Food

Choc Creator: la prima stampante di cioccolato in 3D

 

Alcune stampanti 3D sono in grado di stampare denti e mandibole…

…e perfino chitarre

Altre invece possono stampare qualcosa di più gustoso: cioccolato. L’anno scorso, un gruppo di scienziati dell’Università inglese di Exeter hanno costruito Choc Creator, una stampante in grado di creare opere d’arte di cioccolato. Ora la stampante è disponibile sul mercato, alla modica cifra di 4.600 $.

Il Dottor Liang Hao, il leader del progetto, ha fondato Choc Edge, l’azienda che produce stampanti di cioccolato per essere commercializzate al grande pubblico. Il suo team ha apportato delle modifiche alla versione originale del 2011. Secondo il dottor Hao, utilizzare Choc Creator è un gioco da ragazzi: “Devi sciogliere il cioccolato, riempire una siringa, inserirla nella stampante, e premere invio”.

Se ne desiderate ardentemente una, questa è la vostra occasione. Choc Edge sconta le stampanti a 4.000$ ai primi 90 acquirenti. Qui una clip di Choc Creator in azione:

Chiara Minetti

Recent Posts

La ricetta dei fiadoni delle nonne abruzzesi che preparo ogni Pasqua: dorati fuori e cremosi dentro

I fiadoni abruzzesi sono uno dei rustici più rappresentativi della cucina di Pasqua in Abruzzo.…

4 ore ago

Carlo Cracco arriva a Roma con il progetto gastronomico del nuovo Corinthia: cosa cambia nella scena culinaria della capitale

Roma continua ad attrarre grandi nomi della ristorazione e dell’ospitalità internazionale. Tra le novità più…

7 ore ago

Torta pasqualina ligure, la torta salata della tradizione di Pasqua che puoi preparare in anticipo e congelare senza perdere sapore

La torta pasqualina è uno dei simboli più autentici della cucina ligure e, in particolare,…

13 ore ago

Li preparo sempre così: i miei carciofi fritti in pastella restano croccanti e leggerissimi senza ungere

Quando arrivano i carciofi freschi è impossibile non pensare ai carciofi fritti in pastella, uno…

17 ore ago

Pizza al tegamino fatta in casa: Benedetta Parodi mostra il metodo semplice per farla alta e morbida

Chi ama la pizza sa che quella al tegamino ha qualcosa di speciale. È diversa…

1 giorno ago

Tagliatelle velluto dell’orto con speck: cremose, avvolgenti e con quel contrasto croccante che rende ogni forchettata irresistibile

Ci sono ricette che nascono quasi per caso e diventano subito un piccolo comfort food.…

1 giorno ago