I cibi da evitare nel caso di reflusso gastroesofageo: quali sono quelli da cui stare alla larga e come fare per ripristinare il benessere. Il reflusso gastroesofageo è una condizione che colpisce milioni di persone a livello globale, causando sintomi sgradevoli come bruciore di stomaco, rigurgito...
In Emilia Romagna la pasta ripiena è un'eccellenza. Ma non ci sono sono i ravioli: ecco 5 formati tipici e super gustosi. L’Emilia Romagna è una delle regioni italiane più celebrate per la sua ricca tradizione culinaria, in particolare per quanto riguarda la pasta fresca. Non...
Semplice e gustoso, con lo strudel salato di spinaci e uova non si sbaglia: è una ricetta sfiziosa che conquista anche i più esigenti. Lo strudel salato spinaci e uova è una torta rustica dal sapore ricco e versatile, perfetta per ogni occasione. Questo piatto è...
Ritiro alimentare: 25 formati di pasta sono stati richiamati a causa di un errore sull'etichetta. Scopri se ce lo hai anche tu in casa. La pasta è un alimento fondamentale nella dieta italiana, simbolo della tradizione culinaria del nostro paese e un prodotto di largo consumo....
Da dove proviene la bresaola? Qual è l'animale che si mangia quando si consuma questo salume? Forse non lo immagini. La bresaola è un salume emblematico della tradizione gastronomica italiana, particolarmente associato alla Valtellina, una regione montuosa del nord Italia nota per la sua ricca cultura...