Il pomodoro pelato è un ingrediente fondamentale della cucina italiana, rappresentando la base di molte ricette tradizionali e moderne. Recentemente, Gambero Rosso ha condotto una rigorosa selezione per identificare i migliori pomodori pelati in scatola disponibili nei supermercati. Questo processo di valutazione ha coinvolto un panel...
Il pollo è uno degli alimenti più versatili e amati nella cucina italiana e internazionale. La carne bianca si presta a innumerevoli preparazioni, dalle semplici fettine di petto di pollo ai piatti più elaborati, come il pollo alla cacciatora o il pollo al forno con patate....
Nel panorama delle bevande, la Coca-Cola si distingue come la bevanda più acquistata al mondo, con una storia che affonda le radici nel XIX secolo. Tuttavia, dietro il suo successo si cela un problema ambientale di proporzioni preoccupanti, che non possiamo ignorare. Questa iconica bibita, simbolo...
La torta mousse al cioccolato è uno di quei dolci che mettono d’accordo tutti. Non serve accendere il forno, non servono uova, eppure il risultato è cremoso, intenso e sorprendentemente elegante. Perfetta per chi ha intolleranze alimentari, segue una dieta vegana o semplicemente vuole un dessert...
Le melanzane grigliate rappresentano un contorno versatile e delizioso, ma ottenere la giusta consistenza richiede attenzione. Scegliere melanzane fresche, salarle, marinarle e grigliarle correttamente è fondamentale per esaltarne il sapore e la bontà. Sperimentare con nuove marinature arricchisce il piatto. Non tutti riescono a ottenere quella...