La focaccia pugliese è molto più di un semplice alimento; rappresenta una tradizione gastronomica radicata nel Sud Italia, in particolare in Puglia, dove è amata e consumata in vari momenti della giornata. Con la sua consistenza soffice e il suo sapore inconfondibile, questa prelibatezza è perfetta...
La Salmonella è un patogeno che può causare sintomi gravi, come febbre, crampi addominali e diarrea, ed è particolarmente pericolosa per i gruppi vulnerabili, come bambini, anziani e persone con un sistema immunitario compromesso. Negli ultimi anni, i richiami di prodotti alimentari in Italia e nel...
Il gelato è forse uno degli alimenti simbolo dell’estate anche se c’è qualcuno che lo mangia tutto l’anno, ma d’altronde, come dargli torto? Fresco e cremoso, che sia alla frutta, al cioccolato o qualche strana combinazione, il gelato è sempre un piacere, purché sia fatto bene....
Anche a dieta c’è chi proprio non riesce a rinunciare a prepararsi una coccola dolce per finire in bellezza la giornata. Ma quando si contano le calorie, può essere difficile trovare il dolce adatto, trovandoci spesso a dover rinunciare al nostro momento di dolcezza. Fortunatamente, esiste...
Con l’arrivo della stagione estiva, la voglia di gustare un aperitivo rinfrescante aumenta. Tra le molteplici opzioni disponibili, lo spritz alle fragole si distingue per la sua vivacità e freschezza, rendendolo un cocktail perfetto per le serate con amici. Questo drink, che trae ispirazione dal classico...