Frullati freschi con frutta e verdura: due ricette per un aspetto più giovane e sano. Con piacere e gusto si mantiene la pelle bella.
In un’epoca in cui l’aspetto fisico e il benessere sono diventati temi di grande rilevanza, la ricerca di soluzioni per mantenere un aspetto giovane e sano è un obiettivo comune. Tra le varie opzioni disponibili, i frullati di frutta e verdura si distinguono per la loro versatilità e i benefici nutrizionali che offrono. Questi drink freschi e colorati non solo aiutano a soddisfare il fabbisogno quotidiano di vitamine e minerali, ma possono anche contribuire a migliorare il nostro aspetto e aumentare i livelli di energia. Scopriamo insieme due ricette di frullati che promettono di farci apparire più giovani e vitali.
Frullato verde: la ricetta rivitalizzante
Questo frullato verde è un vero elisir di giovinezza. La mela e il kiwi sono carichi di antiossidanti, che combattono i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento cutaneo. Gli spinaci, invece, sono noti per le loro proprietà antinfiammatorie e per la ricchezza di ferro, che contribuisce a una pelle sana e luminosa. Infine, la menta non solo conferisce freschezza, ma aiuta anche nella digestione.
Ingredienti
- 1 mela verde
- 1 piccolo kiwi
- 1 cetriolo
- 1 gambo di sedano
- 1 manciata di spinaci freschi
- 4-5 foglie di menta
- Succo di 1 lime
- ½ tazza di latte di mandorle
- 2 cucchiaini di miele
Preparazione
- Laviamo la mela, il kiwi e il cetriolo, quindi tagliamoli a pezzi. Il gambo di sedano deve essere lavato e ridotto in pezzi più piccoli. Gli spinaci, ricchi di antiossidanti e minerali, andranno aggiunti direttamente nel frullatore.
- Dopo aver sistemato tutti gli ingredienti nel frullatore, aggiungiamo il latte di mandorle e il succo di lime, che non solo conferisce un sapore fresco, ma apporta anche vitamina C, fondamentale per la salute della pelle.
- Infine, uniamo il miele per dolcificare naturalmente il nostro frullato.
- Frulliamo il tutto fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea. Serviamo in due bicchieri alti, possibilmente con ghiaccio per un effetto rinfrescante.
Consiglio: Se desiderate un frullato ancora più fresco, potete aggiungere 7-8 cubetti di ghiaccio durante il frullaggio. Se il sapore risulta troppo aspro o poco dolce, non esitate ad aggiungere un ulteriore cucchiaino di miele.
Frullato banana e cioccolato: una dolce tentazione
Il frullato banana e cioccolato non è solo un delizioso spuntino, ma anche una fonte di energia immediata grazie agli zuccheri naturali della frutta. La banana è ricca di potassio, essenziale per la salute muscolare e per il corretto funzionamento del cuore, mentre l’ananas contiene bromelina, un enzima noto per le sue proprietà anti-infiammatorie.
Ingredienti
- 1 banana grande e matura
- 1 arancia
- 1 tazza di ananas fresco
- 2 cucchiai di avena
- ½ vasetto di yogurt di capra
- ½ tazza di latte di capra
- 2 cucchiai di cioccolato bianco o fondente grattugiato
Preparazione
- Iniziamo rimuovendo la buccia dalla banana e dall’arancia, e tagliandole a pezzi.
- Anche l’ananas va pulito e ridotto in pezzi.
- Uniamo tutti gli ingredienti nel frullatore: la banana fornisce dolcezza naturale e cremosità, mentre l’arancia apporta una nota agrumata e vitamina C.
- Aggiungiamo l’avena, che è un ottimo alleato per la salute intestinale, e lo yogurt di capra per una nota proteica e probiotica.
- Frulliamo fino a ottenere una consistenza omogenea e serviamo in due bicchieri con ghiaccio. Per un tocco finale, cospargiamo la superficie con cioccolato grattugiato.
Consiglio: Questo frullato ricorda il dolce banana bread, ma con un apporto calorico decisamente inferiore. Potete anche sperimentare con altri ingredienti, come fragole e yogurt, per creare un mix che ricordi il cheesecake, mantenendo la dolcezza sotto controllo.
