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Food

6 cose da belle a brutte per la tua cucina

Ecco una carrellata di cose da cool a trash per arricchire la tua cucina, i prezzi, ovviamente vanno di pari passo. Il set di quattro coltelli impilabili come una matriosca

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Le tazze con le creature dentro

Queste tazze sono realizzate da un gruppo di designers di Brooklyn che si chiama Yumi-Yumi, mentre bevi il caffè o il tuo latte ad un certo punto spunta dalla tua

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Food porno: come rendere “sessuale” quello che mangiamo [video]

Il cibo è come il sesso: si manda giù. Detta anche questa ennesima frase saggia 2.0, se non avete proprio una min***a da fare, guardatevi questo video che è al

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Friggere il pollo in casa

Lunedi. Giorno difficile. Per tirare avanti pensa subito alla pausa pranzo: un bel pollo fritto con patatine. Se per te è troppo, non sei degno di questo post. Se per

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Crudo, così ti voglio!

E’ interessante conoscere le scelte e le pratiche alla base dell’alimentazione crudista: scoprire i lati positivi di questa dieta ce la può fare apprezzare e abbracciare temporaneamente nel corso della

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Come comprare il Parmigiano Reggiano caduto con il terremoto

Il terremoto che ha colpito l’Emilia Romagna lo scorso fine settimana ha danneggiato anche alcuni magazzini utilizzati per la stagionatura del Parmigiano Reggiano, sono infatti cadute oltre trecentomila forme da

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Orsi gommosi al peperoncino: vi sfidiamo a mangiarli

C’erano una volta 3 orsi – un grande orso, un orso di medie dimensioni e un più piccolo. Essendo così piccolo, l’ultimo nato è stato da sempre ignorato dai 2 orsi più grandi. Nel frattempo,

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Come scongelare la carne in fretta [video]

In questo video è mostrata una tecnica per scongelare velocemente la carne surgelata senza ricorrere al microonde. La carne surgelata, infatti, richiede alcune ore di tempo normalmente per decongelarsi a

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Choc Creator: la prima stampante di cioccolato in 3D

Alcune stampanti 3D sono in grado di stampare denti e mandibole… …e perfino chitarre Altre invece possono stampare qualcosa di più gustoso: cioccolato. L’anno scorso, un gruppo di scienziati

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Inventare una pasta con il pesce

Una ricetta semplice semplice per fare un ottimo sugo di pesce con filetti di branzino, orata, scorfano e triglia. O quello che capita. Più semplice di quello che sembra!

Cibo per gli occhi

Sculture fatte col cibo

Saxton Freyman è un artista americano, classe 1958, autore di libri per bambini in cui fa sculture col cibo utilizzando principalmente, ma non solo, frutta e verdura. La vostra mamma

Cibo per gli occhi

Panini incredibili: arriva Scanwiches.com, il sito con i più maestosi sandwich passati allo scanner

“Poche persone capiscono davvero la bellezza di un buon sandwich“. Questa la frase con cui James Beard presenta Scanwiches, il sito che dal 2009 porta vanti una missione ben precisa: