Tra le proposte più apprezzate per chi cerca insalate veloci dal sapore mediterraneo, spiccano cinque ricette selezionate da Elena Savino, esperta di cucina mediterranea e tradizioni regionali italiane. Queste insalate non solo sono facili...
Con i metodi giusti è possibile riportare in tavola un primo piatto non solo commestibile, ma addirittura saporito come appena preparato. La scelta della tecnica migliore varia in base al tipo di pasta e...
Sono un ingrediente prezioso sia nelle ricette tradizionali che nelle preparazioni più innovative. Per ottenere il massimo da questo prodotto, è fondamentale conoscere il corretto procedimento di pulizia, con particolare attenzione alla rimozione dell’intestino,...
Secondo l’ultima indagine di Altroconsumo, la storica insegna milanese si distingue non solo per la qualità dei prodotti ma anche per la capacità di fidelizzare una vasta clientela grazie a servizi innovativi e un...
Tra le proposte più apprezzate c’è senza dubbio la parmigiana di zucchine, una variante sfiziosa e meno calorica rispetto alla classica parmigiana di melanzane, che si presta anche a presentazioni in formato ridotto per...
Ma qual è il segreto dietro questo prodotto da forno tanto amato, venduto a prezzi contenuti senza rinunciare alla qualità? Scopriamo insieme come vengono realizzate le baguette della nota catena di discount tedesca e...
Questa ricetta rappresenta un’ottima soluzione per chi desidera portare in tavola un piatto rustico, genuino e ricco di nutrienti, sfruttando al meglio le verdure di stagione e il caratteristico sapore della feta. Ingredienti PATATE...
In particolare quella all’uovo, una delle più diffuse. In questo contesto, cresce l’interesse verso alternative semplici e naturali per sostituire l’uovo nelle ricette, senza rinunciare al gusto o alla funzionalità in cucina. Una soluzione...
Nato dall’incontro tra la cultura gastronomica ligure e i prodotti locali siciliani, il pesto alla trapanese si distingue per la sua preparazione a crudo e per l’uso di ingredienti semplici ma dal gusto deciso....
Questo dessert, tipico della tradizione italiana, è apprezzato per la sua freschezza, leggerezza e per il suo sapore delicato, che esalta la dolcezza naturale dell’anguria, un frutto estivo per eccellenza. Il sorbetto è una...
