DailyFood
  • Food
  • Ricette
  • Viaggi
  • Prodotti
  • Storia
  • Food
  • Ricette
  • Viaggi
  • Prodotti
  • Storia
No Result
View All Result
DailyFood
No Result
View All Result
Home Food

Il gelato che cambia colore quando lo lecchi: inquietante

by Elisabetta Limone
29 Luglio 2014
in Food
0
Il gelato che cambia colore quando lo lecchi: inquietante

l3xjcskubnu45cgnx7ov

Come si può immaginare, non è esattamente la cosa più biologica e sana di questo mondo. Anzi: è tutta chimica. Al di là di questo, però, va detto che l’idea è intrigante: lo studioso spagnolo Manuel Linares ha inventato un composto che permette al gelato di cambiare colore.

Quando è nella vaschetta del gelataio è di un blu poco più scuro del gusto Puffo, ma dopo una spruzzata di un ingrediente segreto chiamato Love Elisir (il cui brevetto è ancora in fase di registrazione) diventa viola e a quel punto inizia la continua muta del colore, che va di pari passo con l’esposizione all’aria e con il contatto con lingua e saliva.

Poco da girarci intorno, è un po’ inquietante: un gelato blu che diventa di color “andato a male”. L’inventore dice però che è tutto naturale, perché ogni sostanza reagisce e muta a seconda di temperatura e ossidazione. Guardate la gif qui sotto e fatevi un’idea. Noi per una volta faremo i conservatori.

gp56szqebefmwvicu10h

Tags: gelato
Previous Post

Tu mangeresti uno dei dolci cucinati da questa modella?

Next Post

Come creare il cioccolato dal nulla? Ve lo mostriamo noi [video]

Elisabetta Limone

Elisabetta Limone

Next Post
Come creare il cioccolato dal nulla? Ve lo mostriamo noi [video]

Come creare il cioccolato dal nulla? Ve lo mostriamo noi [video]

Articoli recenti

  • Non è magia, è branzino all’acqua pazza: gusto esplosivo con pochi ingredienti
  • Sai riconoscere la vera mozzarella di bufala? Se non ha questi dettagli è un fake bello e buono
  • Torna la Settimana Tedesca da Lidl: wurstel, bretzel e birre in offerta da urlo, ti porti a casa un pezzo di Germania
  • Il riso freddo della nonna, la ricetta segreta che ti salva l’estate: facile, veloce ed economica
  • Bevi sano e resta fit, questa è la ricetta segreta: il frullato proteico perfetto per ogni istante della giornata
  • Redazione
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
ì

Copyright © 2025 Dailybest.it proprietà e gestione multimediale di Too Bee Srl - Via Giovanni Guareschi 39 - 00143 Roma - P.Iva 17773611003 - Questo blog non è una testata giornalistica, in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 07.03.2001

Change privacy settings
×
No Result
View All Result
  • Food
  • Ricette
  • Viaggi
  • Prodotti
  • Storia

Copyright © 2025 Dailybest.it proprietà e gestione multimediale di Too Bee Srl - Via Giovanni Guareschi 39 - 00143 Roma - P.Iva 17773611003 - Questo blog non è una testata giornalistica, in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 07.03.2001