“Cronut” Il dolcissimo ibrido tra croissant e donut
L'era dei cupcake sta giungendo al termine, a New York il dolce sulla e nella bocca di tutti è il cronut. Un ibrido fra l'impasto francese del croissant e l'impasto americano del donut, una creazione culinaria dello Chef Dominique Ansel che ha registrato il nome del marchio nel...