La tradizionale pasta frolla, da sempre simbolo di dolcezza e golosità nelle cucine italiane, si rinnova con una versione all’olio che conquista per leggerezza e gusto. La nota pasticcera Natalia Cattelani, celebre per le sue ricette semplici ma raffinate, propone una crostata all’olio con un ripieno...
Le fette biscottate rappresentano da sempre una scelta comune per la colazione o uno spuntino leggero, ma recenti studi e analisi nutrizionali hanno evidenziato come non tutte le marche siano ugualmente salutari. Un approfondimento pubblicato da esperti del settore mette in guardia i consumatori su alcune...
Non c'è autunno senza funghi che, tra gli alimenti, si prestano alla preparazione di tanti piatti di cui alcuni davvero strepitosi. Dalle fettuccine ai funghi al risotto fino alla pasta al forno con i funghi, la cucina italiana offre davvero tante ricette da provare e con...
La friggitrice ad aria continua a conquistare le cucine italiane per la sua capacità di preparare piatti gustosi con meno grassi rispetto alla frittura tradizionale. Tuttavia, molti utilizzatori non sono ancora a conoscenza di una funzione nascosta che può trasformare il modo di cucinare, rendendo qualsiasi...
Se siete alla ricerca di uno snack sfizioso e veloce da preparare, i bastoncini di focaccia alle olive rappresentano una soluzione perfetta che conquista al primo assaggio. Questa ricetta, semplice e gustosa, ha guadagnato popolarità tra gli appassionati di cucina italiana grazie alla sua versatilità e...