Non il solito sushi: come ti rivoluziono i rotolini
Stanchi dei convenzionali maki da ristorante giapponese take-away? Ecco qualche rivisitazione creativa del sushi che potreste essere tentati di sperimentare se non badate alla forma (o forse se ci badate troppo). Il sushi-cocktail: riso, alghe, pesce e verdure formano diversi strati in un bicchiere. Alcuni ingredienti...




