Ricette
di Chiara Lauretani 10 Luglio 2018

Lettera per Hogwarts: il pollo al forno di Harry Potter è una magia

State ancora aspettando la vostra lettera per Hogwarts? Noi intanto vi diamo qualche ricetta.

Ingredienti: 

  • 12 fusi di pollo
  • 50 g di burro ammorbidito
  • 2 cucchiai pane grattato
  • 1 cucchiaio prezzemolo tritato
  • altro burro
  • sale q.b

Aspiranti maghetti di tutto il mondo state ancora aspettando la lettera per Hogwarts?

Comprensibile, ognuno di noi sta ancora sperando che in fondo quel fatidico momento arrivi, e si sa, in questi casi rivedersi tutta la saga dei sette film di Harry Potter uno dietro l’altro è tentazione piuttosto forte . Nell’attesa però abbiamo trovato qualcosa che vi potrebbe far sentire già dentro la Grande Sala del castello più ambito di sempre, perché chi se lo scorda il piccolo Ron Wesley che addenta una succossima coscia di pollo?

Sì ma le cioccorane?

Per chi ancora non lo avesse capito stiamo ovviamente parlando di Harry Potter il mago più famoso di sempre, idolo indiscusso di un’intera generazione che grazie al genio di J.K Rowling ha affascinato, incantato e fatto sognare bambini di tutto il mondo, facendoli crescere anno dopo anno allo stesso passo del trio composto da Harry, Ron e Hermione. Harry Potter e la Pietra Filosofale fu il film che aprì le danze nel 2001, tratto dall’omonimo libro ha rappresentato il punto di partenza perfetto per introdurci al variegato mondo della magia; una delle scene che più ricordiamo, soprattutto per l’effetto sorpresa che riusciva a dare, è senza dubbio il momento in cui i nuovi studenti vengono accompagnati nella Grande Sala dove, una volta preso posto nelle loro rispettive case grazie al Cappello Parlante, tutto d’un tratto si ritrovano sommersi da una quantità sconsiderata di cibi e pietanze varie. Giubilo per gli occhi! 

Signor Potter!

E chi siamo noi per non darvi la ricetta di quel meraviglioso pollo al forno, che non solo appare più volte all’interno di tutta la saga di Harry Potter, ma è anche tra i piatti preferiti del più piccolo di casa Weasley? Gli ingredienti ce li avete vediamo come si prepara.

Preparazione:

Munitevi di tutto il vostro burro e spalmatelo sui vostri fusi, riponendoli poi in ordine e ben separati su una taglia (anch’essa imburrata o con della semplice carta da forno); al grido di Wingariudm Leviosa spolverate i vostri fusi imburrati con il pan grattato, mette su ogni coscia un fiocco di burro e buttateli in forno. Devono cuocere per 45 minuti ad almeno 200 gradi, ma giudicate voi dal grado di doratura che preferite. Magia fatta.

Appena abbiamo pronta la ricetta delle Cioccorane vi diamo pure quella.

Alohomora.

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Serigrafia a due colori, dimensioni 20×30 cm Edizione limitata di 40 esemplari StencilNoire StencilNoire, classe ’75, vive e opera in un paesino del sud Italia, Massafra, dove le problematiche socio-culturali danno spunto quotidiano alle sue opere. Veterano dell’uso del colore, sin da bambino ha fatto dell’arte la sua più grande passione, sperimentando tutte le tecniche artistiche, dai colori a olio, al carboncino, all’aerografo, approdando, nel ’95, nella cultura dello stencil e dello sticker. Ha partecipato a numerosi eventi, sia a livello personale, che col gruppo «South Italy Street Art», del quale è co-fondatore. Fra gli ultimi eventi si annoverano le partecipazioni allo Jonio Jazz Festival, svoltosi a Faggiano (TA), al Calafrika music Festival svoltosi a Pianopoli (CZ), e a Residence Artistic in Country Secret Zone, un esperimento artistico di Street Art chiamato «Torrent 14» organizzato da Biodpi in collaborazione con Ortika, svoltosi a Sant’Agata de’Goti. Vincitore della giuria artisti del 1° Concorso Internazionale d’Arte su Vinile, organizzato dall’associazione Artwo in collaborazione con Ortika Street Art Lovers, dedicato a Domenico Modugno, in occasione dei 20 anni della sua scomparsa. Tratto dal catalogo della mostra La bellezza fa 40
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