Durante una crociera, il cibo rappresenta un elemento centrale dell’esperienza, offerto senza sosta per soddisfare ogni desiderio gastronomico degli ospiti. Ma da dove proviene questa vasta gamma di pietanze servite a tutte le ore?...
Altroconsumo ha recentemente pubblicato una dettagliata analisi sulla qualità della pasta fresca ripiena disponibile nei supermercati e discount italiani, concentrandosi su prodotti come tortellini, ravioli, gnocchi ripieni e pansoti. Lo studio valuta le confezioni...
Il Ministero della Salute ha emanato nuovi avvisi di richiamo alimentare che riguardano due prodotti distinti: una caciotta stagionata di bufala contaminata da Escherichia coli produttore di tossina Shiga (STEC) e un lotto di...
L’estate in cucina è sinonimo di semplicità e freschezza, e pochi piatti incarnano questa stagione come gli spaghetti al pomodoro fresco. Un classico intramontabile che può però riservare insidie se non si presta attenzione...
Nel panorama dei prodotti alimentari confezionati, la pasta fresca ripiena rappresenta una delle scelte più apprezzate dai consumatori italiani per la sua praticità e versatilità in cucina. Tuttavia, non tutte le proposte presenti nei...
In un contesto economico che richiede sempre maggiore attenzione alla gestione del budget familiare, la cucina low cost si conferma una risorsa indispensabile per portare in tavola piatti gustosi senza rinunciare alla qualità. Tra...
I gamberi rappresentano un ingrediente versatile e amatissimo nelle cucine italiane, soprattutto durante le feste e le occasioni speciali quando il pesce entra spesso in scena nei menu più raffinati. Tuttavia, saper riconoscere un...
Nel panorama del discount alimentare in Italia, la qualità dei prodotti a marchio proprio è spesso oggetto di pregiudizi. Tra questi, la pasta Eurospin si distingue per una storia produttiva che merita attenzione, soprattutto...
Nei pomeriggi estivi più afosi, quando il caldo sembra sospendere ogni respiro, la ricerca di una bevanda davvero rinfrescante diventa una priorità. La limonata all’anguria, una preparazione naturale, senza zuccheri aggiunti e pronta in...
La stitichezza, o stipsi, rappresenta un disturbo molto diffuso nella popolazione occidentale, con una prevalenza maggiore nelle donne e negli anziani. Non si tratta semplicemente di una questione di frequenza delle evacuazioni: essere "regolari"...
