Il rotolo di patate farcito è una di quelle preparazioni che uniscono semplicità e resa finale sorprendente. Diverso dalle versioni classiche con base di frittata, questo rotolo punta tutto sulla consistenza compatta e umida delle patate grattugiate, legate con le uova e cotte in forno fino...

Tra le ricette estive che sorprendono per sapore e semplicità, il pesto ai fiori di zucca si distingue per delicatezza e originalità. Usato spesso nella farcitura di antipasti casalinghi, il fiore di zucca trova in questa preparazione una nuova veste: diventa protagonista di un condimento morbido,...

Aprire le lattine può diventare complicato quando la manualità o la forza nelle mani non aiutano. Nei supermercati Lidl, da questa settimana, è disponibile un dispositivo pensato per risolvere questo problema in modo semplice e accessibile: l’apriscatole elettrico SilverCrest, un accessorio compatto, automatico e facile da...

Antonella Clerici, nota conduttrice televisiva italiana, è da sempre un’icona nel mondo della cucina e dello spettacolo. Non tutti, però, conoscono il suo piatto preferito: non si tratta di una pietanza italiana, bensì di una delizia internazionale che unisce leggerezza e gusto. Scopriamo insieme cosa ha...

Nelle giornate calde o quando si cerca qualcosa di buono ma leggero, le barrette gelate di yogurt con frutti di bosco rappresentano un’ottima alternativa ai dolci confezionati. Si preparano in casa in poco tempo, con ingredienti semplici e senza zuccheri aggiunti. Sono fresche, cremose e leggere,...