Questo dolce, ideale per chi desidera mantenersi in forma senza rinunciare al piacere di un dessert, si distingue per il suo contenuto calorico estremamente contenuto, pari a circa 100 kcal per porzione. La ricetta fit del pan brioche ai lamponi: leggerezza e bontà in equilibrio Il...
A volte i cambiamenti più significativi avvengono senza clamore, nascosti tra le righe di una legge o dietro a una sigla tecnica. Ma è proprio lì, tra gli articoli di un decreto, che si possono nascondere le svolte capaci di migliorare la quotidianità di milioni di...
Quante volte ci è capitato di infilare nel carrello una baguette della Lidl, attratti da quel profumo di pane appena sfornato e dal prezzo basso. Se vi siete mai chiesti come sia possibile acquistare un prodotto così invitante a un costo così contenuto, tenetevi forte, la...
Ormai è ufficiale, l’estate è arrivata, il caldo e l’afa iniziano a diventare insopportabili e urge trovare qualcosa per rinfrescarsi e godersi un momento tranquillo. Fortunatamente, bastano pochi minuti e gli ingredienti giusti per trasformare un pomeriggio qualunque in un piccolo momento di piacere che riesce...
Tra i piccoli gesti che possono influenzare l’equilibrio dell’organismo, la cottura della pasta occupa un posto tutt’altro che marginale. Scegliere di servirla al dente – cioè con una consistenza soda e compatta – non è soltanto una preferenza culinaria, ma una vera strategia alimentare. Diversi studi...