Certe ricette nascono per puro divertimento. Il salame di cioccolato bianco e pistacchi è una di queste. È un dolce semplice, pronto senza accendere il forno, ideale quando si vuole preparare qualcosa di diverso ma senza complicarsi la vita. Basta un po’ di pazienza, una breve...
Non so te, ma ogni anno quando arriva ottobre mi prende quella voglia di preparare qualcosa di dolcemente spaventoso. Non sono mai stata una fan delle ricette complicate, ma amo sorprendere i miei bambini con piccoli dolcetti creativi che fanno subito festa. Così, con due biscotti...
Avevo voglia di qualcosa di davvero goloso e cioccolatoso, ma non un dolce qualunque: volevo qualcosa di morbido, profumato… insomma, una coccola. E allo stesso tempo, non volevo rovinare la settimana “sana” che stavo portando avanti con tanta fatica. Così, dopo un po' di esperimenti e...
La pasta al burro e parmigiano si conferma uno dei comfort food preferiti dagli italiani, capace di regalare un momento di piacere semplice e immediato. Nonostante la sua apparente semplicità, preparare questo piatto in modo impeccabile richiede attenzione e precisione. Una manna dal cielo per i...
Nel periodo invernale c'è grande desiderio di dolci, molto più che nella bella stagione. La ragione sta nel fatto che facendo più freddo, si ha più voglia di mangiare, perché il corpo fa più fatica a rimanere alla temperatura corporea ideale, ossia 36,5 °C. Il cibo,...