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di Alessandro Minnino 30 Novembre 2019

17 regali che stupiranno il vostro amico gourmet

Ecco qui quasi 17 regali che lasceranno a bocca aperta il vostro amico gourmet. Se invece avete un amico che è appassionato di Barbecue, ecco 10 regali di Natale che faranno felice un appassionato di BBQ. Anche, 7 idee regalo per chi ama il caffè. Ma anche 11 libri per un appassionato di cibo!

 

MicaTuca: la migliore subscription box di cibi etnici

Ti piace sperimentare cibi nuovi? Passeresti ore al negozietto internazionale sotto casa, ma non sai cosa comprare? MicaTuca è la prima subscription box di cibi etnici al mondo. Con 24,90€, ogni mese ti porti a casa una selezione di otto ingredienti, una tovaglietta serigrafata, una spiegazione dettagliata su cosa sono gli ingredienti. Non solo: ci sono anche due ricette di famiglia, che ti raccontano come usare quei prodotti che (probabilmente) non avevi mai visto. Il regalo perfetto per gastro-esploratori, avventurieri alimentari, gourmet amanti dei sapori esotici.

mica tuca

 

Adotta un olivo. Puoi andare a trovarlo quando vuoi.

La soluzione buonista in salsa bio, in questi tempi duri minacciati dall’epidemia Xylellica: adotta un albero di olivo pugliese. Sull’albero ci sarà la targhetta con il tuo nome. Potrai andare a trovarlo quando vuoi, ti approprierai di cinque litri di olio e ti sentirai bene con te stesso e con la Puglia. Per cinquanta euro, cosa puoi volere di più dalla vita?

adotta un olivo

Se invece il vostro amico gourmet ha già un albero di ulivo (68€ su Amazon), avrà sicuramente bisogno di un frantoio casalingo. Se hai un ulivo (o un uliveto, o più uliveti, o un castello in pietra a pianta ottagonale circondato da venti km di uliveti) la cosa più fastidiosa è dover spremere le tue olive insieme a quei villani dei tuoi vicini. Per chi volesse riprendere il controllo del proprio olio, un estrattore a freddo è il regalo ideale. La versione dorata costa 350€, ma l’orgoglio di poter fare il proprio olio dalla comodità della cucina di casa non ha prezzo. Anche, potrete fare l’olio con tutto quello che vi capita sotto mano: semi di sesamo, semi di girasole, nocciole, mandorle, arachidi, anacardi, mix salato per aperitivo.

estrattore a freddo

 

Tasty One Top è la soluzione definitiva a praticamente tutto

È una piastra a induzione, controllata con un’app, collegata a un termometro. Ti permette di controllare in modo costante la temperatura della padella e anche la temperatura del contenuto.

150 dolla per la cosa più incredibile cha abbia visto quest’anno (anche se è dell’anno scorso). Uno dei migliori regali per gourmet.

 

Una pentola Agnelli. Qualunque va bene, ma la risottiera è super

Chiunque cucini, sogna una pentola Agnelli. Magari quelle in alluminio, magari quelle in rame. La pentola per mantecare il risotto è una svolta: quella da 32cm sta a poco più di 35€. Se volete risparmiare potete prenderla un po’ più piccola.

risottiera agnelli

Uno stampo di design per una torta a forma di spirale geometrica

Come da titolo, 47€.

Una cena a domicilio, per esempio dell’Uomo senza Tonno

Avere uno chef che viene a casa e cucina a domicilio è un’esperienza nuova e diversa. Per esempio, Uomo senza Tonno (“un umanista che cucina, scrive e suona”) è specializzato nella cucina a domicilio, usa solo ingredienti genuini comprati nella bottega rionale, e con 26k follower vale anche come influencer. Non so quanto costa, ma ha un sito e secondo me se glielo chiedete vi risponde.

uomo senza tonno

Separare il tuorlo grazie a un pesce di gomma

Lo so, che siete capaci di separare albume e tuorlo con una mossa da maestri. Ma il pesce-di-gomma Yolkfish che serve a risucchiare i tuorli è così carino! Sicuramente è un regalo poco impegnativo che strapperà una risata (A 13€). Anche in versione porcellino di gomma, per chi non ama il pesce di gomma.

pesce di gomma risucchia tuorlo

Regala un Frullatore Semiprofessionale a Immersione, e penserà a te ogni volta che fa la vellutata di porri

Che differenza c’è tra il Minipimer di plasticona preso coi punti del supermercato (25€) e il Frullatore Semi Professionale a Immersione? A livello funzionale poco, se non che questo ha un supporto dove poggiare il frullatore sporco (niente più spargimenti di hummus in tutta la cucina), tre lame affilate come la morte e monta il tritatutto e le fruste per fare la torta. In questi giorni è a metà prezzo, 99€.

frullatore professionale

 

Magari dello stoccafisso per fare il baccalà mantecato?

Un vassoio da portata cangiante, color arcobaleno

I designer danesi Hay hanno lanciato, qualche anno fa, questa linea di vassoi cangianti multicolore. In questo momento hanno smesso di produrli, ma si trovano gli ultimi pezzi su Amazon. Trovate questo regalo proprio lì, sulla sottile linea di confine tra l’elegantissimo e il trash più completo, a 23€.

hay raimbow tray

Tritare le spezie al momento dell’uso è essenziale. Ecco qualche regalo per chi ama Pestare, Tritare e Grattugiare.

E allora perchè non regalare un mini-pestello in ceramica, che si può portare direttamente a tavola? È un life-changer, elegante, essenziale e utilissimo. 14€ su amazon.

pestello ceramica

Se invece alla ceramica preferite la gomma, i due macina spezie di Menu sono eleganti e pratici: le spezie escono dall’alto, evitando gli spargimenti inopportuni di pepe. La coppia a circa 60€.

Se il tema è GRATTUGIARE, allora per forza bisogna prendere in considerazione Microplane. La versione Microplane Pemium Classic, pensata per il formaggio, funziona benissimo anche per grattugiare spezie come cannella e noce moscata. 20€ e cambierete per sempre il modo in cui grattugiate le cose.

grattucia lima microplane

Un Opinel e una Tanita, dalla plaza alla cucina

Se il brand Opinel vi ricorda quando andavate a funghi al parchetto di Rogoredo, sarete felici di avere in cucina un set di coltelli della stessa marca. La scatola da 4 coltelli costa 24€, per avere un servizio completo dovrete investire un po’ di più. Alla voce: regali per i gourmet del parchetto.

A questo punto non potete farvi mancare una bilancia da cucina Tanita, pesa fino a 0,1 grammi: perfetta anche per pesare lievito e sale, per i lievitati e la pasticceria. 45€.

Un ingrediente un po’ speciale

I fiocchi di sale di Maldon, affumicati. Perchè sono fiocchi di sale (e hanno una texture perfetta per la carne, per il pesce, e per tutti i casi in cui la consistenza del sale si deve sentire). E perchè sono affumicati. Provateli sul salmone o su una variante affumicata del margarita. Li trovate all’Unes o su Amazon a 5€.

 

Oltre ai regali per gli amici gourmet, c’è di più!

Questi erano i regali per i vostri amici gourmet. Se invece avete un amico che è appassionato di Barbecue, ecco 10 regali di Natale che faranno felice un appassionato di BBQ. Anche, 7 idee regalo per chi ama il caffè.

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DAL NOSTRO SHOP

35,00 €

Senza Titolo Serigrafia di StencilNoire

Serigrafia a due colori, dimensioni 20×30 cm Edizione limitata di 40 esemplari StencilNoire StencilNoire, classe ’75, vive e opera in un paesino del sud Italia, Massafra, dove le problematiche socio-culturali danno spunto quotidiano alle sue opere. Veterano dell’uso del colore, sin da bambino ha fatto dell’arte la sua più grande passione, sperimentando tutte le tecniche artistiche, dai colori a olio, al carboncino, all’aerografo, approdando, nel ’95, nella cultura dello stencil e dello sticker. Ha partecipato a numerosi eventi, sia a livello personale, che col gruppo «South Italy Street Art», del quale è co-fondatore. Fra gli ultimi eventi si annoverano le partecipazioni allo Jonio Jazz Festival, svoltosi a Faggiano (TA), al Calafrika music Festival svoltosi a Pianopoli (CZ), e a Residence Artistic in Country Secret Zone, un esperimento artistico di Street Art chiamato «Torrent 14» organizzato da Biodpi in collaborazione con Ortika, svoltosi a Sant’Agata de’Goti. Vincitore della giuria artisti del 1° Concorso Internazionale d’Arte su Vinile, organizzato dall’associazione Artwo in collaborazione con Ortika Street Art Lovers, dedicato a Domenico Modugno, in occasione dei 20 anni della sua scomparsa. Tratto dal catalogo della mostra La bellezza fa 40
15,00 €

Giulia Bersani - lucciole

  Giulia Bersani, fotografa. Classe 1992, vive a Milano. Fotografie scattate al MI AMI festival 2016 Formato: 21x15 cm Numero Pagine: 48 (+4 copertina) Edizione limitata 100 copie numerate, titolate e firmate dall'autore "Mi piace osservare come musica e buio tirino fuori il lato più istintivo delle persone. Si perde un pò di autocontrollo e ci si lascia guidare dalle proprie emozioni. Io mi sono lasciata libera di inseguire quello che istintivamente mi attraeva, così ho trovato baci, voglia di vivere e colori." (Giulia Bersani)  
35,00 €

Senza Titolo Serigrafia di Luca Zamoc

Serigrafia a due colori, dimensioni 20×30 cm Edizione limitata di 40 esemplari Luca Zamoc Luca Zamoc è nato a Modena nel 1986. Sin da piccolo ha trovato ispirazione nei fumetti anni ‘80, nella Bibbia e nell’anatomia umana. Ha frequentato l’Accademia delle Belle Arti di Milano, dove ha conseguito un titolo in Graphic Design & Art Direction. Il suo lavoro abbraccia diversi media, dal digitale ai muri, passando all’inchiostro, carta e fumetto. Negli ultimi anni ha lavorato e vissuto in diverse città quali Milano, Berlino, Londra, Los Angeles, New York e Istanbul. Oggi vive e lavora a Barcellona. Tratto dal catalogo della mostra La bellezza fa 40
35,00 €

Senza Titolo Serigrafia di CT

Serigrafia a due colori, dimensioni 20×30 cm Edizione limitata di 40 esemplari CT L’opera di CT affonda le sue radici nella cultura del Writing. Dalle prime sperimentazioni, influenzate dagli stili più classici dei graffiti, è passato in modo progressivo ad una ricerca minuziosa capace di cogliere ed evidenziare i cambiamenti del paesaggio urbano. Le fascinazioni ricevute dai graffiti sono tuttavia presenti nelle fasi di questo processo: il soggetto-oggetto della sua analisi, le tecniche utilizzate ed in parte i luoghi scelti per i suoi interventi. L’interesse per il lettering si è quindi trasformato in espediente per lo studio della forma fino ad approdare, oggi, ad una ricerca più ampia relativa allo spazio e alle dinamiche contemporanee. Tratto dal catalogo della mostra La bellezza fa 40
35,00 €

Senza Titolo Serigrafia di Giò Pistone

Serigrafia a due colori, dimensioni 20×30 cm Edizione limitata di 40 esemplari Giò Pistone Gio Pistone è nata a Roma. La scelta dei soggetti, spesso figure di fantasia tendenti al mostruoso, caratterizzati da colori molto forti, nasce prestissimo a seguito di incubi notturni. Disegnarli il mattino seguente fu un’idea della madre per affrontare la paura. Presto gli incubi si sono trasformati in vere e proprie visioni da cui ancora oggi attinge. Si è appassionata alla scenografia di teatro dove ha continuato ad approfondire i suoi sogni e il suo innato amore per il grande. In seguito ha lavorato e viaggiato con La Sindrome Del Topo, un gruppo di creatori di strutture di gioco e sogno, con cui si occupava di disegnare, costruire e progettare giostre e labirinti. Ha cominciato a lavorare in strada nel ‘98 attaccando in giro per Roma i suoi disegni fotocopiati. Ha collaborato con varie realtà italiane e internazionali. Ha partecipato a mostre in tutta Europa in particolare presso il Museo MADRE di Napoli, l’Auditorium di Roma, il Museo Macro di Roma e partecipato ad eventi di Street Art quali «Scala Mercalli», «Pop up», «Subsidenze», «Visione Periferica», «Alterazioni», «M.U.Ro». Tratto dal catalogo della mostra La bellezza fa 40  
35,00 €

Senza Titolo Serigrafia di VitoManoloRoma

Serigrafia a due colori, dimensioni 20×30 cm Edizione limitata di 40 esemplari VitoManoloRoma Attualmente vive a Milano e lavora come freelance in qualità di grafico, illustratore, animatore e fumettista. Si forma presso il Liceo Artistico statale di Busto Arsizio, poi la compagnia di teatro sperimentale Radicetimbrica e termina gli studi al Politecnico di Milano dove si avvicina al Graphic Design. Durante i primi anni di professione come progettista e illustratore in alcuni studi di grafica milanesi, continua a disegnare e partecipa a mostre collettive di illustratori, fra le quali «Spaziosenzatitolo» (Roma), «Doppiosenso» (Beirut) e «Manifesta» (Milano). Con il collettivo di satira a fumetti L’antitempo fonda l’omonima rivista con la quale vince il Premio Satira 2013 come miglior realtà editoriale italiana. Appassionato di musica africana, afroamericana e jamaicana, colleziona vinili che seleziona con i collettivi Bigshot! e Soulfinger nei locali neri e non di Milano. Tratto dal catalogo della mostra La bellezza fa 40
15,00 €

La Bella Nostalgia - Archeologia pop degli anni '80 e '90 in Italia

"La Bella Nostalgia - Archeologia pop degli anni '80 e '90 in Italia" di Simone Stefanini parla di mode, film, telefilm, musica, porno, orrori e gioie di due decenni contrapposti di cui oggi abbiamo rivalutato ogni lascito. Una riflessione tragicomica sulla retromania in Italia, una macchina del tempo a metà tra la DeLorean di Ritorno al Futuro e la Bianchina di Fantozzi. 200 pagine - edizione limitata di 50 copie firmata e numerata dall'autore. Edizioni Brava Gente - Betterdays    
35,00 €

Senza Titolo Serigrafia di Ester Grossi

Serigrafia a due colori, dimensioni 20×30 cm Edizione limitata di 40 esemplari Ester Grossi Nata ad Avezzano (AQ) nel 1981. Diplomata in Moda, Design e Arredamento presso l’Istituto d’Arte Vincenzo Bellisario, nel 2008 ha conseguito la laurea specialistica in Cinema, Televisione e Produzione Multimediale presso il DAMS di Bologna. Si dedica da anni alla pittura e ha all’attivo diverse mostre in Italia e all’estero; è vincitrice del Premio Italian Factory 2010 e finalista del Premio Cairo 2012. Nel 2011 è stata invitata alla 54° Biennale di Venezia (Padiglione Abruzzo). Come illustratrice ha realizzato manifesti per festival di cinema e musica (Imaginaria Film Festival, MIAMI, Teatro Lirico Sperimentale di Spoleto) e cover per album di band musicali (A Classic Education, LIFE&LIMB). Collabora frequentemente con musicisti per la realizzazione di mostre e installazioni pittoriche-sonore. Tratto dal catalogo della mostra La bellezza fa 40
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