Idee Regalo
di Alessandro Minnino 13 Dicembre 2020

11 libri food da regalare a un appassionato di cibo

Ecco qui 11 libri food da regalare a un appassionato di cibo. Ma dopo guarda anche 17 regali che lasceranno a bocca aperta il vostro amico gourmet. Se invece hai un amico che è appassionato di Barbecue, ecco 10 regali di Natale che faranno felice un appassionato di BBQ. Anche, 7 idee regalo per chi ama il caffè.

Stai cercando dei libri da regalare a un amico gourmet?

Un libro è sempre un regalo gradito. Se è un libro di cucina, ancora di più.

Ecco qualche idee per svoltarvi in modo agile i regali (di Natale? di compleanno?) per il vostro amico gourmet.

Cook the mountain è per il tuo amico alpinista gourmet

Per qualcuno che ama la cucina e la montagna (o anche solo la cucina, o anche solo la montagna) il libro di Niederkofler, chef stellato, “Cook the mountain” è il regalo perfetto: un tomo da cento euro, in edizione extralusso ancorchè perfettamente sostenibile (essendo stampato su cartamela).

Perfetto per: amanti della natura, della sostenibilità, della montagna. Ma anche della cucina pluristellata.

94€, attenti a scegliere l’edizione italiana. Se volete saperne di più l’ho recensito qui.

libri food da regalare - niederkofler

 

Altatto – Cucina vegetariana contemporanea è cruelty free, ma anche chic

Il racconto avvincente di un ristorante bellissimo, la storia di quattro professioniste fortissime, una serie di ricette originali. Leggero, agile, con fotografie belle. A 30€ è il regalo col miglior rapporto qualità prezzo.

Perfetto per: hipster vegetariani, art director gourmet, studenti dell’accademia di belle arti, amici che hanno già un essicatore e/o un sifone.

libri food da regalare - altatto cucina vegetariana

 

Sale Grassi Acidi Calore è per imparare le basi della cucina, veramente

libri food da regalare - sale grassi acidi calore

Questo libro di Samin Nosrat è un game changer: letto questo, imparerete come dosare il sale, come correggere un’insalata acida, come recuperare una maionese impazzita. SALE GRASSI ACIDI CALORE I Quattro elementi della buona cucina spiega veramente COME cucinare (più che COSA cucinare). Bello, approfondito, interessante sia per chi è alle prime armi che per chi cucina da tempo. 32,30€ per un mattonazzo di 470 pagine: dà l’impressione che voi abbiate speso di più. E in più l’autrice ha un programma su Netflix.

Perfetto per: la mamma, ma anche per quel vostro amico che vuole fare lo chef nel tempo libero

Buono da mangiare è pieno di aneddoti da (non) raccontare a cena

Buono da mangiare è un saggio, molto leggero e divertente, sulla storia sociale del cibo. Perchè da noi si mangiano le mucche, ma non gli animali domestici? Qualcuno si ciba di umani, da qualche parte? Perchè le scimmie vanno a caccia di proteine? Perchè gli Unni mangiavano i cavalli, mentre nel Wisconsin considerano il cavallo “cibo per cani”? Queste e molte altre storielle che vi saranno sicuramente utili, a cena. 11,40€ e via.

Perfetto per: accademici, nozionisti, noiosi buongustai amanti del dettaglio, assaggiatori hardcore di cose immangiabili

libri food da regalare - buono da mangiare

Quando un piatto fa storia è la classifica dei piatti più famosi del mondo

Quando un piatto fa storia (nel link la recensione su Dailyfood) celebra non solo i piatti che hanno superato la prova del tempo, ma anche gli chef e i ristoranti che li hanno resi famosi. Una bella collezione, ben illustrata. 37,90€ per un volume che ha una sua presenza.

libri food da regalare - quando un piatto fa storia

Modernist bread è per chi vuole fare sul serio, col pane

Il lockdown ci ha resi tutti panificatori, ma è facile perdersi in un mare di ricette diverse su internet. Modernist bread è la bibbia totale finale globale della panificazione, in 5 volumi più uno. È l’unico libro che contenga davvero tutte le ricette, per tutte le forme di pane, tutte le forme di pizza, di tutti i paesi. Sfata tutti i miti sui lieviti (dati alla mano) ed è una risorsa professionali inesauribile, in migliaia di pagine e un agile cofanetto in alluminio. Questi cinquecento e passa euro li vale tutti (ve lo posso garantire), ma non è certo un regalo per tutte le tasche.

Consigliato per: regalo di laurea o di matrimonio per un panificatore wannabe, regalo collettivo, auto-regalo che costa poco meno di un Rolex

libri food da regalare - modernist bread

libri food da regalare - modernist bread

Il pane in casa è la guida di Longoni per fare, appunto, il pane in casa

Se state cercando un libro food da regalare, guarderete The Modernist Bread, ma alla fine comprerete (se siete come me) “Il pane in casa“: Davide Longoni è il principe della panificazione milanese e la sua guida è sicuramente più accessibile.

Pensato per essere accessibile anche ai meno esperti, ci tuffa in un mondo che va dai grani antichi alle farine alternative, dalla focaccia alla pagnotta. 27,55€ su Amazon.

libri food da regalare - longoni libro pane

La guida alla fermentazione del NOMA è una bomba

Cos’hanno in comune il salame, il kimchi, l’aceto e il pane? Tutti e quattro i prodotti sono l’esito di una fermentazione. “NOMA. La guida alla fermentazione” è uno dei compendi più ampi su questo argomento e vi farà scoprire un sacco di cose nuove. Voluminoso, interessante, ben documentato. Bello. 46€ su Amazon

Perfetto per: i piccoli chimici, i piccoli kimchi. Gli appassionati degli alimenti di Corea, Danimarca e… Italia. Le madri curiose e le paste madri.

libri food da regalare - noma fermentazione

The Wurst of Lucky Peach: A Treasury of Encased Meat è una grande guida alle salsicce (e ai doppi sensi)

libri food da regalare - wurst lucky peach

È possibile scrivere un intero libro sulle salsicce? Dalla salsiccia cruda di Bra al Currywurst berlinese, qui scoprirete tutti i segreti della carne insaccata, in un volumetto hard-cover ricco di illustrazioni, fotografie e di testi interessanti. “Lucky Peach” era la rivista, bellissima, dello chef David Chang e del giornalista Chris Ying: il libro è curato dalla stessa redazione. 18€ su Amazon, solo in inglese.

 

Il codice della cucina vegetariana è la guida definitiva alla filosofia veg

libri food da regalare - leemann cucina vegetariana libro

Seicentoventiquattro pagine, tre chili, centinaia di fotografie, ingredienti, preparazioni base: Il codice della cucina vegetariana di Pietro Leemann è la guida definitiva alla filosofia veg, scritto dallo chef stellato. Dettagliato, comprensibile, esauriente e voluminoso: è un regalo che si farà notare. 85€

Oltre ai libri per gli amici gourmet, c’è di più!

Questi erano i libri per i vostri amici gourmet. Se invece avete un amico che è appassionato di Barbecue, ecco 10 regali di Natale che faranno felice un appassionato di BBQ. Anche, 7 idee regalo per chi ama il caffè. Oppure, 17 regali che stupiranno il vostro amico gourmet

 

 

COSA NE PENSI? (Sii gentile)

DAL NOSTRO SHOP

24,99 €

Lucchetto ad impronta digitale

Ecco il lucchetto più intelligente che c'è. Per aprirlo non servono chiavi, ma basta la tua impronta digitale. Il lucchetto smart è prodotto dall'azienda cinese Xiaomi, che sforna ogni anno ottimi prodotti di elettronica di consumo. Si apre grazie al semplice tocco delle dita, perché riconosce l'impronta digitale del suo padrone. Ricordi quella volta che sei sceso dall'aereo, hai ritirato la valigia e ti sei accorto che non avevi più la chiave del lucchetto? Non succederà più. Fatto in lega di zinco e acciaio è figo, tutto liscio, senza pile da cambiare perché è ricaricabile con un comune cavetto micro USB. A leggere le specifiche tecniche può stare in standby fino ad un anno ed è anche resistente all'acqua. Infine, può memorizzare fino a 20 impronte digitali, così puoi condividerlo con altre persone o, addirittura provare ad aprirlo con le dita dei piedi. Ecco tutti i dati: Nome prodotto: NOC LOC Fingerprint Padlock Metodo di apertura: impronta digitale Materiali: lega di zinco e acciaio Lettore di impronta: semiconduttore Alimentazione ricarica: cavo Micro-USB Impronte memorizzabili: 20 Indicatore batteria scarica: punto LED Tipo batteria: 110mAh ricaricabile Livello di resistenza all'acqua: IPX7 Durata in standby: 1 anno Aperture con una ricarica: 2500 volte Dimensioni: 36mm x 18mm x 38mm Il pacchetto include 1 lucchetto. Il prodotto viene spedito dalla Cina.
10,00 €

-GIGA +FIGA

100% cotone Maglietta nera Serigrafia con slogan minimalista per nerd con stile. Gli ordini saranno evasi dopo il MI AMI.
35,00 €

Senza Titolo Serigrafia di Roberta Maddalena

Serigrafia a due colori, dimensioni 20×30 cm Edizione limitata di 40 esemplari Roberta Maddalena Artist, creativity trainer Roberta Maddalena nasce a Giussano nel 1981.Vive e lavora a Milano. Laureata in Design per la Comunicazione al Politecnico di Milano, si specializza in parallelo all’università in Incisione Calcografica, e successivamente in cultura tipografica e Type Design. Segue studi musicali, specializzandosi in vocalità extraeuropee ed ergonomia vocale, sviluppando profondo interesse per l’etnomusicologia, in particolare per l’Asia, esperienza che la porterà ad avvicinarsi a calligrafia orientale e danza contemporanea. Da questi percorsi nascono nel 2013 le sue performance a inchiostro, esperienze fondate sulla relazione segno-corpo, e disegni e dipinti in cui forme e colori evocano la realtà universalmente percepibile e conosciuta, ma ne svelano l’aspetto più mistico e intimo. Sempre nel 2013, dopo sei anni di attività come illustratrice, nascono progetti di creativity training rivolti a privati e aziende: workshop in cui i partecipanti sono guidati nello sviluppo della propria creatività fuori dal quotidiano, per sviluppare capacità di osservazione e movimento, applicabili nella vita come nella professione. Tratto dal catalogo della mostra La bellezza fa 40
35,00 €

Monica Bellucci Serigrafia di Checko's art

Serigrafia a due colori, dimensioni 20×30 cm Edizione limitata di 40 esemplari Checko's art Nato nel 1977 a Lecce. Uno degli esponenti della Street Art italiana. Il suo percorso artistico ha inizio a Milano nel 1995 come writer. Attualmente abita al 167B «STREET», uno spazio fisico dedicato all’arte che, partendo dalla periferia (la 167B di Lecce, noto quartiere popolare), si propone come centro espositivo in continua mutazione. I suoi lavori si basano prettamente su murales, realizzati negli spazi pubblici, non solo con intento di riqualificare le zone grigie, ma per comunicare con le nuove generazioni. Ha partecipato a numerose mostre d’arte e contest collettivi in Italia e all’estero. Tratto dal catalogo della mostra La bellezza fa 40
5,00 €

SHOPPER "MI AMI Festival 2020"

Shopper ufficiale “MI AMI Festival 2020” grafica disegnata da Alkanoids. Bag bianca cotone con illustrazione multicolor. La shopper che avresti voluto acquistare. Gli ordini verranno evasi dopo il 20 luglio.
13,76 €

Laconic Design LED Night Light

Item Type: Lighting Material: ABS Light Source: LED Luminous Flux: 20 LM (max) Current: 60-80 mA Voltage: 4.5 V , 3 x AAA Batteries Brightness: Max. 20 lumens Color Temperature: 3000K Operating Temperature: -10 to +40 degrees Celsius Sensing Distance: 3-5 m Size: 6.29 inch / 15.98 cm Features: No more searching around for a switch! This lamp will automatically turn on when motion is sensed and automatically turn off after a period of time. Features energy-efficient LEDs that deliver super-bright long-lasting illumination and with a daylight sensor installed the lights only activate in darkness saving the life of the battery! Package Includes: 1 x Night Light    
52,90 €

Kit da tavolo per trasformare lo smartphone in microscopio

Si chiama Blips Ultra Labkit, è un prodotto italiano e trasforma il tuo cellulare in un microscopio. Le lenti si applicano al cellulare velocemente con un adesivo. Il kit comprende anche delle lenti macro.
15,00 €

La Bella Nostalgia - Archeologia pop degli anni '80 e '90 in Italia

Scarica gratuitamente l'ebook de La Bella Nostalgia in tutti i formati QUI   "La Bella Nostalgia - Archeologia pop degli anni '80 e '90 in Italia" di Simone Stefanini parla di mode, film, telefilm, musica, porno, orrori e gioie di due decenni contrapposti di cui oggi abbiamo rivalutato ogni lascito. Una riflessione tragicomica sulla retromania in Italia, una macchina del tempo a metà tra la DeLorean di Ritorno al Futuro e la Bianchina di Fantozzi. 200 pagine - edizione limitata di 50 copie firmata e numerata dall'autore. Edizioni Brava Gente - Betterdays    
TENIAMOCI IN CONTATTO
>
Iscriviti alla newsletter, niente spam, solo cose buone
>
CORRELATI >