Terzo appuntamento con Originals che questa volta ci propone un risotto 3.0.
Ricette
Per rendere un piatto un vero e proprio successo è necessario avere tutti gli ingredienti giusti. Non si smette mai di imparare nuove ricette e di migliorare quelle invece già provate: in cucina, come nella vita, vince sempre chi ha il coraggio di rischiare.
Cioccolato e castagne per una crostata autunnale.
Tacos messicani ma visti dal punto di vista italiano.
Papille gustative per palati salati questa ricetta è perfetta per la vostra colazione, rigorosamente salata.
E' veg, è sana e per preparala non dovete neanche usare il forno.
Uno dei rari casi in cui Francia e Italia vanno d'accordo.
Finger food d'autunno: le fritelle di zucca.
Patate, cipolla e formaggio: trionfo di una torta salata basic.
Andy ci ha insegnato che la moda non è così superflua come sembra, ma sopratutto che la zuppa di mais è piena di grassi.
Pancakes sì! Ma con farine alternative. Risultato? Buonissimi.
Il bergamotto è cugino lontano del limone, è amarissimo ed è un prodotto autoctono calabrese. Abbiamo capito finalmente come possiamo utilizzarlo in cucina dato che i suoi principi nutritivi sono speciali.
Facile, veloce, buona e di stagione: la vellutata di carote viola con drippin' di formaggio è una delle ricette autunnali che dovete aggiungere alla vostra to do culinaria.
