Autore > elena aceto
Society

Che cosa bolle in pentola nelle case degli italiani?

Durante l’ultimo anno, le pentole della maggior parte degli italiani hanno trascorso molto tempo sul fuoco e sono state utilizzate per preparare dei piatti davvero molto gustosi e saporiti. D’altronde,

Food

Perle di aceto balsamico: per piatti raffinati e sorprendenti

L’aceto Balsamico di Modena IGP rappresenta la cultura e la storia di questa terra e la sua reputazione è innegabile. Conoscenza e tradizione dei produttori locali, unite all’ alta qualità

Ricette

Insalata di riso esotica: ingredienti e procedimento

Un’alternativa esotica all’insalata di riso classica

Society

Glutine sì, glutine no? Gli alimenti “alleati” per gli intolleranti

Fra le intolleranze alimentari più fastidiose e più diffuse abbiamo quella al glutine, una proteina “nemica” per molte persone. Oltre alle intolleranze, si parla spesso anche di celiachia e allergia;

Prodotti

La pasta integrale: ecco perché mangiarla

Oggi molti italiani sono costretti a fare i conti con la reclusione forzata, per via della situazione attuale, con diverse conseguenze non solo psicologiche ma anche fisiche. Viene a mancare

Society

Il cameriere ha sbagliato il tuo ordine: dimmi come reagisci e ti dirò chi sei

Cena fuori, finalmente dopo una lunghissima e accuratissima analisi del menù siamo pronti a ordinare. Il cameriere si allontana dal tavolo e voilà, si aprono le danze. Dopo un paio

Local grazie umbria

La trattoria di Oscar, il connubio perfetto tra cucina umbra ed emiliana

Nel cuore dell’Umbria un piccolo posto ricco di cose buonissime.

Strano pink!

Punk is not dead, it’s just pink: arriva il cioccolato rosa naturale

Sì è del tutto naturale, sì è tutto rosa e sì è proprio cioccolato.

Prodotti

Slow Cooker: la cottura lenta tutta in una pentola

Questa sì che è una pentola magica.

Prodotti finalmente!

Il gelato Kinder: non più un sogno proibito ma una solida realtà

Il momento che tutti aspettavamo è arrivato.

Veg

Rosa, arancione e verde: il cavolfiore, come non l’avete mai visto

Il cavolfiore è una delle verdure più colorate che ci siano.