Con l’inizio dell’estate e il ritorno delle temperature alte, torna anche il bisogno di piatti semplici, saporiti e in sintonia con la natura. In occasione della Giornata della Gastronomia Sostenibile, celebrata ogni 18 giugno...
Tra i dolci al cucchiaio più noti della tradizione lusitana, il latte alla portoghese è uno dei dessert che meglio rappresentano la semplicità della cucina locale. Senza l’uso della panna, questo budino dalla forma...
In piena stagione estiva, quando la domanda di gelato cresce in modo esponenziale, la catena LIDL continua a essere uno dei punti vendita più frequentati dagli italiani. Il motivo è chiaro: prezzi contenuti e...
Con l’aumento delle temperature e il desiderio di piatti più freschi e leggeri, le zucchine tornano protagoniste sulle tavole italiane. Verdura estiva per eccellenza, ricca di acqua, fibre e vitamine, si presta a preparazioni...
Con l’aumento delle temperature, cresce il desiderio di portare in tavola piatti che siano freschi, rapidi e leggeri, senza rinunciare al gusto. Tra le proposte più semplici e apprezzate per la stagione calda c’è...
Con l’estate ormai alle porte e il consumo di frutta e verdura fresca in aumento, cresce anche l’esigenza di sapere come lavare correttamente gli alimenti prima di portarli in tavola. A lanciare l’allarme è...
In un momento in cui l’inflazione incide profondamente sulle scelte quotidiane delle famiglie, Eurospin ha deciso di rispondere con un’iniziativa semplice ma significativa: offrire un frullatore a immersione Norby al prezzo simbolico di 9...
Negli ultimi anni si parla sempre più spesso di scelte alimentari consapevoli, ma accanto a nuovi trend salutisti e diete bilanciate, permangono abitudini difficili da abbandonare. Alcuni cibi molto diffusi – per gusto, tradizione...
In cucina non serve sempre inventare da zero. A volte basta togliere, alleggerire, reinterpretare. È il caso delle tagliatelle con pesto di mandorle, un piatto che nasce dalla tradizione ma si presenta con una...
Negli ultimi anni, il pastrami è passato da specialità etnica poco nota a protagonista indiscusso di panini gourmet e piatti social-ready. Lo si trova nei menù di bistrot, nei food truck e persino sugli...
