Attenzione al rivestimento del salame: se non lo rimuovi nel modo giusto, rischi gusto e conservazione
Certe scelte a tavola sembrano automatiche, quasi istintive, apriamo una confezione, affettiamo, togliamo ciò che ci sembra superfluo e ci godiamo il gusto. Ma se dietro un gesto abituale si nascondesse qualcosa di più?...











