Ricette
di Sandro Giorello 13 Settembre 2016

Gnocchi alla puttanesca, il formidabile ritorno di Food Emperor

È tornato il cuoco più sboccato e assurdo di tutto l’internet, e noi non vediamo l’ora di assaggiare le sue nuove ricette

food emperor gnocchi puttanesca  Gli Gnocchi alla puttanesca

 

È tornato Food Emperor il cuoco più sboccato e assurdo dell’internet. Nessuno sa di preciso come si chiami o che faccia abbia ma ormai il suo canale ha 326.000 iscritti ed è sicuramente una delle cose più divertenti che potete trovare oggi su YouTube.

È svedese – di Stoccolma per la precisione – parla in Italiano e ogni tanto in polacco, storpiando spesso le parole e infilando una parolaccia ogni due vocaboli. È un nerd che a scuola studiava grafica 3D e guardava i film di Star Wars, poi ha scoperto la cucina e, ad aprile due anni fa, ha deciso di caricare un video su YouTube dove raccontava quanto gli piacevano gli hamburger, poi è passato alle ricette vere e proprie.

Perché è diventato così popolare? Invenzioni linguistiche a parte, perché stravolge le ricette tradizionali con estro e con una grande fantasia e, alla fine, le uniche reazioni possibili sono: o lo adori o gli scrivi nei commenti i peggiori insulti possibili. Quando si inventò Pasta alla carbonara del futuro dove aggiungeva anche la panna ci fu una vera rivolta popolare, per dire.

 

 

Il suo ultimo capolavoro è Gnocchi alla puttanesca. Se già sostituire lo spaghetto tradizionale con gli gnocchi di patate – qui impastati con tutta la buccia –  vi sembra inammissibile, provate vedere tutto il video e scoprirete che aggiunge un’infinita serie di verdure, il prosciutto affumicato e pure il nori, ovvero l’alga con cui si prepara il sushi.

Potete arrabbiarvi quanto volete ma, una volta portata a termine la ricetta, vi farà venire ugualmente l’acquolina in bocca.

 

 

E poi i titoli dei suoi piatti sono tutti spettacolari: Pasta all’aglio con 24 ore garantite di astinenza dal sesso, Salmone chic come un milanese, ma è svedese, Cioccolato per tette e moltissimi altri ancora. Food Emperor inaugurerà una nuova specie di cuochi, come dice lui stesso “mangiare è un’evoluzione” (e poi ci aggiunge una bestemmia).

COSA NE PENSI? (Sii gentile)

DAL NOSTRO SHOP

5,40 €

Taglia uovo

Dimenticati la sensazione di rompere le uova nel paniere, con il taglia uovo infatti riuscirai in un solo gesto ad aprire perfettamente ogni guscio e fare frittate perfette, ma esclusivamente in padella! Caratteristiche: Materiale in acciaio inox  disponibile in due misure   Prodotto spedito dalla Cina. Tempi di consegna: 20/30 gg.  
15,18 €

Tagliere da pizza

Ammettiamolo, la maggior parte delle volte che avete mangiato pizza, l’avete ordinata e consumata direttamente nel cartone. Se è la prima volta che impastate, potrebbe capitarvi di incorrere in risultati che non vi sareste aspettati: sarebbe un peccato rovinare il vostro capolavoro con un piatto che non lo contiene. Ad ogni quadro la propria cornice. CARATTERISTICHE Materiale: fibra di bambù Diametro interno: 23 centimetri Diametro esterno: 33.5 centimetri Peso: 240g/8.47oz Prodotto con spedizione extra-UE. Tempi di consegna: 30 gg lavorativi.  
12,40 €

Bilancia digitale di precisione

Più v’inerpicherete per i meandri della panificazione più vi accorgete quanto quest’arte abbia tanti aspetti in comune con la chimica. Ecco perché un bilancino di precisione diventa indispensabile. Volete riciclare quello che usavate quando smerciavate il fumo? Va benissimo, se invece non volete incorrere in piacevoli conseguenze legali questo modello da un po’ meno nell’occhio e va benissimo per misurare le micro quantità di lievito (e non solo) come quelle più ingenti degli altri ingredienti.     CARATTERISTICHE Capacità: 100g/500g/3000g Precisione: 0.01g/0.01g/0.1g Interruttore unità: g/ct/oz/gn/ozt/dwt Alimentazione: 2 * AAA Colore della luce di sfondo: blu Display:LCD Colore: argento Include: Bilancia digitale Vassoio  Manuale inglese Le batterie non sono incluse  Prodotto spedito dalla Cina. Tempi di consegna: 20/30 gg.
6,95 €

Set piatti effetto marmo

Set piatti componibile effetto marmo: piatto fondo, piatto piano, dessert e ciotola. Perfetto per portare a tavola le tue ricette preferite, dall'antipasto al dolce. Componi il tuo servizio!     Prodotto spedito dalla Cina. Tempi di consegna: 20/30 gg.  
8,38 €

Teglia per pizza

Preferite la pizza al trancio, è indispensabile una teglia. Come scegliere le dimensioni? In base all’apertura del vostro forno e alla quantità d’impasto che avete intenzione di realizzare. L’equazione è semplice: ogni centimetro quadro contiene mezzo grammo d’impasto. Infornando direttamente il vostro impasto otterrete un bolloso trancio di pizza romana, lasciandolo lievitare da steso, una soffice fetta di pizza milanese. La teglia con fori con permette il flusso d'aria ideale per la cottura della pizza. CARATTERISTICHE Materiale: acciaio al carbonio Dimensioni: 24.5 centimetri/26 centimetri/28 centimetri/32 centimetri Prodotto con spedizione extra-UE. Tempi di consegna: 30 gg lavorativi.
4,00 €

Bacchette cinesi in acciaio

Realizzate in acciaio inox, queste chopstick sono facili da maneggiare e riutilizzabili. Custodiscile nella tua cucina per gustare una cena asiatica direttamente a casa tua. CARATTERISTICHE dimensioni 23 cm design quadrato   Prodotto spedito dalla Cina. Tempi di consegna: 20/30 gg.    
3,12 €

Coperchio in silicone

Forse vi starete chiedendo perché. Beh, la risposta è semplice. Perché l’aria è il peggiore nemico degli impasti. Tra una piega e l’altra, tra una lievitazione e una puntata, sovente vi capiterà di dover coprire il vostro lavoro usando chilometri e chilometri di pellicola trasparente che vi si appicchiccherà alle dita sporche di farina. Una sensazione spiacevole, queste coppette in silicone sono pratiche, comode e soprattutto ecosostenibili. Proteggiamo gli impasti e l’ambiente. CARATTERISTICHE Materiale:  Silicone Formato:  65 mm, 90 mm, 110 mm, 140 mm, 160 mm, 200 mm, 65 mm, 95 mm, 115 mm, 145 mm, 165 mm, 205 mm Certificazione: SGS, FDA, LFGB, Rohs Temperatura: -40 °C a + 230 °C Prodotto spedito dalla Cina. Tempi di consegna: 20/30 gg.  
10,00 €

Stampo ghiaccio diamante

Se un diamante è per sempre, uno stampo in cucina  dalla sua forma è essenziale. Lo stampo in silicone è ideale per realizzare ghiaccio ma anche per cioccolatini, gelatine e caramelle. CARATTERISTICHE: Materiale: silicone del commestibile Dimensioni dello stampo: L12.5 * W12.5 * H4.2cm Ogni cavità dimensione: 3.7 centimetri Unire Peso: Ca. 110g Colore: Blu, Nero   Prodotto spedito dalla Cina. Tempi di consegna: 20/30 gg.  
TENIAMOCI IN CONTATTO
>
Iscriviti alla newsletter, niente spam, solo cose buone
>
CORRELATI >