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Il tè alla menta marocchino è ideale contro il caldo: ecco come si prepara.

Il tè alla menta caldo viene bevuto dai marocchini in qualunque stagione e in qualunque momento della giornata, ed è anche la bevanda principale che accompagna i pasti. Con questo caldo anche

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La (alcolica?) ricetta del Maiale con birra artigianale [video]

E ogni tanto dobbiamo pur mangiare, no? Dopo il successo della facilissima ricetta dei Cannelloni con ripieno di burrata (e i numerosissimi feedback di gente che ha provato a farla), ecco

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La facilissima ricetta dei Cannelloni con ripieno di Burrata [video]

I cannelloni sappiamo benissimo cosa sono. La burrata anche. Lo chef Michele Rotondo, per sei anni in cucina al Four Seasons di Milano, in poco più che 6 minuti sintetizza

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10 modi nuovi di fare l’anguriata

Anguria, frutto estivo per definizione, fresco, succoso, se vi va bene dolce! Si può preparare in molti modi diversi, ecco una foto gallery per darvi qualche spunto per la vostra

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Ghiaccioli per adulti

Col caldo dell’estate ci gocciola la fronte. Sudiamo. Senza aria condizionata siamo finiti. Tutt’altro che belli. Tutt’altro che sexy. “Ghiaccioli per adulti” è un post di Essen Taste che spiega

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Caffè shakerato low-cost

Nella settimana più calda dell’anno, la pausa caffè va rivitalizzata e il caffè va rinfrescato. Dovete farvelo ghiacciato e shakerato, con questa ricetta a bassissimo costo e massima resa. Vi

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Inventare una pasta con il pesce

Una ricetta semplice semplice per fare un ottimo sugo di pesce con filetti di branzino, orata, scorfano e triglia. O quello che capita. Più semplice di quello che sembra!

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Yakitori

Se siete alla ricerca di una ricetta semplice, veloce e con la quale fare bella figura, gli yakitori sono quello che fa per voi. Si tratta di un piatto di

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Il risotto ha l’oro in bocca

Uno dei piatti simbolo di Gualtiero Marchesi, semplicissimo da cucinare, è il celeberrimo Riso, oro e zafferano, inversione del classico risotto alla milanese con l’aggiunta di un’emulsione di cipolla e

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Faraona al Merlot

Da provare almeno una volta nella vita, che tanto si sa come vanno ste cose, la fai una volta, ti piace tantissimo, la riproponi tutte le domeniche a pranzo… si