Exotic
di Chiara Lauretani 26 Settembre 2018

Lo street food che si può comprare con un solo euro in giro per il mondo

A poco prezzo, buono e sopratutto local: in questo video si compie un piccolo giro del mondo dello street food più cheap di sempre.

Se nel portafoglio avete solo un euro o un dollaro o 180 yen cosa potreste mangiare in giro per strada?

Un video di BuzzFeed ce lo svela, facendoci compiere un giro del mondo a portata di un solo soldo; ovviamente il campo di gioco è lo street food, ma è interessante vedere come anche con una sola moneta si possa assaggiare qualcosa di buono, cheap e sopratutto local.

1 dollaro

Siete in America? Avete un solo dollaro in tasca? La risposta è facilissima: baracchino degli hot dog, e in cambio di una sola moneta avrete il vostro panino, wurstel ketchup e mostarda. This is America!

180 yen

Tokyo, Giappone con 180 yen potete comprare il tayaki, un piccolo tortino giapponese a forma di pesce; al suo interno potete trovarci la maggior parte delle volte l’anko, una pasta fatta di fagioli, ma i ripieni possono essere molteplici.

Gira il mondo gira

12 pesos

Hola Mexico! Per le strade di Città del Messico con 12 pesos potete gustare un guajolota o torta de tamal, uno street food tipico messicano che significa letteralmente “avvolto”; è composto da due fette di pane che rinchuidono involtini preparati tradizionalmente con un impasto a base di mais e ripieno di carne, verdure, frutta o altri ingredienti; la particolarità è che l’impasto viene avvolto in foglie di pannocchia o di mais, banane, avocado o maguey (l’agave americana).

6 yuan

Oriente, Shangai, Cina. Con questa cifra in giro per le strade potete assaggiare i pan fried pork buns involtini cinesi a forma di piccola palla, ripieni di carne di maiale. Se gli involtini non li sanno fare loro…

Local e sopratutto cheap

1 euro

Tappa finalmente anche in Europa, più precisamente dai nostri cugini spagnoli. Per le vie di Madrid con un euro potete mangiare il churro (nel video erroneamente chiamata porro, che da noi significa tutt’altro), un dolcetto spagnolo fritto preparato con un composto simile alla pasta choux: acqua, zucchero, burro e un pizzico di sale. Olè! 

100 rupie indiane

Con questa somma in India potete farvi praticamente un pasto completo come il pav bhaji, un piatto unico di verdure miste e curry servito con un filoncino di pane. Meglio di così?

Un piccolo giro del mondo formato street food. 

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Serigrafia a due colori, dimensioni 20×30 cm Edizione limitata di 40 esemplari Martina Merlini Martina Merlini, artista visiva bolognese, classe 1986, vive e lavora a Milano. Il percorso artistico di Martina Merlini si snoda multiformemente nel solco dell’esplorazione, coinvolgendo una pluralità di tecniche, materiali e supporti che convergono nella ricerca di un equilibrio formale delicatamente costruito sull’armonia di elementi astratti e geometrici. Attiva dal 2009, ha esposto in numerose gallerie europee e americane. Dal 2010 al 2013, insieme a Tellas, intraprende il progetto installativo Asylum, che viene presentato a Palermo, Bologna, Milano e Foligno. Nell’estate del 2012 viene invitata a partecipare a Living Walls, primo festival di Street Art al femminile, ad Atlanta. Nel dicembre 2013 inaugura la sua seconda personale, «Wax» all’interno degli spazi di Elastico, Bologna, dove indaga l’utilizzo della cera come medium principale del suo lavoro, ricerca approfondita nella sua prima personale americana, «Starch, Wax, Paper & Wood», presso White Walls & Shooting Gallery, San Francisco. Tratto dal catalogo della mostra La bellezza fa 40  
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Serigrafia a due colori, dimensioni 20×30 cm Edizione limitata di 40 esemplari Alessandro Baronciani Alessandro Baronciani vive a Pesaro e lavora a Milano come Art Director, grafico e illustratore. Ha lavorato per diverse agenzie pubblicitarie come direttore di campagne a cartoni animati. Le sue illustrazioni sono state stampate per molti brand come Martini, Coca Cola, Bacardi, Nestlè, Audi, Poste Italiane e Vodafone. Lavora per libri per bambini pubblicati da Mondadori, Feltrinelli e Rizzoli, quest’ultima ha anche pubblicato il suo primo libro, Mi ricci!, completamente pensato, scritto e illustrato da lui. Alessandro disegna fumetti. Ha pubblicato 3 libri di fumetti intitolati Una storia a fumetti, Quando tutto diventò blu e Le ragazze dello studio Munari. Per molti anni ha disegnato e pubblicato i suoi fumetti da solo, come un esperimento fai-da-te mai provato prima in Italia: i suoi fumetti venivano spediti in abbonamento e gli abbonati diventano parte delle storie che disegnava. Suona inoltre la chitarra e canta nella punk band di culto Altro. Tratto dal catalogo della mostra La bellezza fa 40
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