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Nel cuore dell'Umbria un piccolo posto ricco di cose buonissime.

Dolce ma anche salata, un solo comune denominatore: tutto buono.

Il cavolfiore fa bene ed è buono: pure nella pasta.

In giro per le regioni italiane esistono delle ricette che ci sorprendono, questa è una di quelle.

Ogni regione ha la sua variante, questa è la pasta e fagioli tipica di Ischia.