Tag > pasta

Society

Glutine sì, glutine no? Gli alimenti “alleati” per gli intolleranti

Fra le intolleranze alimentari più fastidiose e più diffuse abbiamo quella al glutine, una proteina “nemica” per molte persone. Oltre alle intolleranze, si parla spesso anche di celiachia e allergia;

Prodotti

La pasta integrale: ecco perché mangiarla

Oggi molti italiani sono costretti a fare i conti con la reclusione forzata, per via della situazione attuale, con diverse conseguenze non solo psicologiche ma anche fisiche. Viene a mancare

Prodotti

10 Regali di Natale per chi ama fare il Pane e la Pizza

Avete un amico o un’amica che è sempre con le mani in pasta? State cercando il regalo di Natale perfetto per un appassionato di lievitazione, di pane, di pizza? Abbiamo

Local local!

In Puglia il cavolfiore è buono anche nella pasta (insieme al pecorino)

Il cavolfiore fa bene ed è buono: pure nella pasta.

Local local

Pasta e “spolichini”: la pasta e fagioli come la fanno ad Ischia

Ogni regione ha la sua variante, questa è la pasta e fagioli tipica di Ischia.

Ricette

Celebriamo la giornata mondiale della pasta (con aglio olio e peperoncino)

Festeggiare il World Pasta Day con la ricetta basic per eccellenza.

Ricette j'adore

Délicieux: mezze maniche con pancetta e formaggio brie

Uno dei rari casi in cui Francia e Italia vanno d’accordo.

Ricette amunì!

Proposte che non potete rifiutare: il sugo con salsiccia e polpette de’ Il Padrino

Ve lo dice Micheal Corleone come si fa, e fossi in voi mi fiderei.

Society pasta mon amour

Save the planet: quando la vostra cannuccia è fatta con gli ziti

Le cannucce di plastica non hanno più senso di esistere, ne drink metteteci gli ziti.

Society tagliatelle

Pasta Grannies: il canale YouTube dedicato alle nonne che fanno la pasta in casa

Un sito web con canale YouTube che riprende le nostre nonne tirare la pasta a mano. Ed è subito amore.