Lo ammetto quando ho sentito parlare per la prima volta di una crema al cioccolato...
Ricette
Per rendere un piatto un vero e proprio successo è necessario avere tutti gli ingredienti giusti. Non si smette mai di imparare nuove ricette e di migliorare quelle invece già provate: in cucina, come nella vita, vince sempre chi ha il coraggio di rischiare.
Per anni ho pensato che la pasta al gratin fosse una di quelle ricette “da...
L’ingresso di Sonia Peronaci nel cast di È sempre mezzogiorno è tra le novità più...
Pensavo che i passatelli di Massimo Bottura fossero una di quelle ricette “da chef” impossibili...
Le uova accompagnano da sempre la colazione e i pasti veloci, ma la loro semplicità...
Gli amaretti di nocciole hanno un sapore intenso, rustico e leggermente speziato, che li rende...
La cheesecake è uno dei dolci più riconoscibili della pasticceria statunitense. A New York, dove...
Lo confesso, ci sono giornate in cui sogno un piatto che mi coccoli senza costarmi...
La torta invernale agli agrumi di nonna Ida stende tutti: calda e profumatissima, ne sono dipendente
Lo confesso ci sono giorni in cui l'unica cosa che voglio è il profumo della...
Per anni ho evitato di fare la parmigiana di melanzane. Troppo pesante, troppo fritta, troppo…...
Ernst Knam è un pasticciere e personaggio televisivo tedesco naturalizzato italiano che si è fatto...
L’attuale crisi economica spinge molte famiglie a contenere le spese anche sulla tavola. I tagli...
