Libri

"Ucraina / cucina e storia" di Olena Braicenko è un libro che vuol essere fin nella sua concezione un libro...

Il volume di Stefania Viti edito da Gribaudo, approfondendo un tema curioso e ancora poco conosciuto come quello della pasticceria...

Il secondo capitolo del lavoro di Yaro Abe, da cui è stata tratta anche un'omonima serie televisa su Netflix, è...

Sono un fan di ALTATTO Bistrot e ne ho già parlato su queste pagine. Il ristorante vegetariano, che ha aperto...

Lo chef Norbert Niederkofler gestisce l'unico ristorante tristellato in Italia che lavora solo con materie prime sostenibili, in Alto Adige....

Ci sono Libri che raccontano storie, altri che raccontano la Storia e poi ci sono libri che fanno la Storia...

“In un mondo che vuole ristabilire la connessione con ciò che ci rende profondamente umani, anche la cucina deve tornare...

State cercando il libro di cucina da regalare al vostro amico designer/grafico che ama il Giappone? Eccolo, l'avete trovato: "Tokyo...

La cucina di Cipro è esattamente quello che non ti aspetti. Una sorpresa, nel senso letterale del termine. Quello che...

. Che il benessere personale passi in larga misura da quello che mangiamo inizia ad essere un qualcosa di risaputo,...