Quali sono i migliori ristoranti del mondo
Se c’è una cosa che noi italiani dobbiamo ancora imparare è che la nostra cucina non è la migliore del mondo. Smettiamola di andare all’estero e cercare disperatamente ristoranti italiani
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MINI-TOUR GASTRONOMICO DELL’UMBRIA
Un tour antiorario in quattro ristoranti incredibili in una delle regioni più affascinanti dello Stivale.
La verde sosta, un “pranzo senza pretese” sorprendente
Piatti semplici realizzati con materie prime di eccezionale qualità, La Verde Sosta, di nome e di fatto, è un ristorante immerso nelle colline pavesi dove l’omonimo colore, e l’istrionico signor Pino, fanno da cornice ad un menù tanto casalingo quanto suggestivo.
Pranzare sotto un pergolato sulle colline torinesi
Abbiamo mangiato alla Pigna d’oro, un ristorante sulle alture di Torino dove sentire parlare piemontese sarà la normalità nè.
Guida ai ristoranti stellati Milanesi
Nonostante le restrizioni dovute alla pandemia, anche nel 2021 la più importante guida per il fine dinning internazionale ha emesso i suoi verdetti. Un piccolo viaggio alla scoperta dei ristoranti di una delle città più stellate d’Italia.
Osteria Rabezzana: gli agnolotti più antichi di Torino
Tutto quello che volevate sapere sulla famosa osteria collegata con il pastificio più antico del capoluogo sabaudo. La storia di una famiglia che custodisce il segreto degli agnolotti da più di un secolo.
Agriturismo Solasna: piedi nell’orto e testa tra le nuvole
In vista di un turismo lento e di prossimità, vogliamo raccontarvi l’esperienza a 360° dell’agriturismo nella Val di Sole.
ABBIAMO MANGIATO SULL’UNICA ISOLA ABITATA DEL PO’
Sull’Isola Serafini, un piccolo atollo immerso nelle correnti del fiume più lungo d’Italia, la parola d’ordine è: pesce di acqua dolce.
Radici Restaurant: quando dentro un piatto si trova un mondo
Ricerca degli ingredienti, internazionalità e piccoli mondi all’interno di un piatto.
Siamo andati a mangiare da Flora dove il menù cambia ogni giorno
iI ristorante Flora è il compromesso perfetto tra ingredienti freschissimi e originalità dei piatti.
Siamo andati a mangiare al ristorante XVI secolo ed è stato speciale
Nel cuore della campagna bresciana una gemma della ristorazione vi fa provare un vero e proprio viaggio nel cibo.
Siamo andati a mangiare da Identità Milano e ci vorremmo tornare subito
Mangiare stellato a un prezzo modico è possibile e noi l’abbiamo fatto.